祖籍同乡的文化传承和推广，我们先从美食开始。
莆田是妈祖文化的发源地，始北宋初期，迄今已有千余年历史，妈祖是华族一种重要的民间信仰，2009年被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。妈祖文化遍布许多国家和地区，在大陆沿海和台湾地区的影响尤为广泛和突出，是海峡两岸最主要的共同文化现象之一。
祖籍同乡的文化传承和推广，我们先从美食开始。
我在2005年定住上海后的十多年，中国各城市也去了不少，但对祖籍福建莆田了解也非常片面，主要是比较亲近的亲戚都移民或失联了，没有成行的动机。
（三之三，续完）
兴化人在新加坡只有2万6000人，比起潮州的58万人、广东的42万人和福建的118万人，属于极少数，但据说是因为记录不精确，有更多兴化籍是记录在福建籍里了。其实我认为这些都并不是太重要，新加坡各籍贯南下的移民和他们的后代，大家都很努力，在新加坡和东南亚各国落地生根，同时为囯家经济和社会发展做出巨大贡献。
说到兴化美食，新加坡兴化人早期所能吃到的兴化菜，不外乎是家里长辈会做能做的几道家常菜，比如一定有莆田打面和大年初一早上家家必吃的素妈祖面线。自从有了最早期1933年开业至今的民众菜馆，和近20年来把兴化菜在亚洲发扬光大的莆田餐馆之后，新加坡和东南亚兴化人吃兴化菜才有了更多选择，才开始认识到什么是红团；它又和我们从小认识，也爱吃的潮州红龟粿是完全不同味道。还有扁肉汤、土笋冻、九转小肠、哆头蛏等等，它们在我们小时候和新加坡大多数兴化家庭是完全没有关系的！因为当时家里没做过，没看过，外面也没人卖过……我相信和我一样的新加坡第三代兴化人也一定有同感，这种感受是现在的兴化新移民感受不到的。
我真正对自己祖籍有更多认识和了解，也只是近两三年加入新加坡莆仙（兴化）同乡联合会的事，我觉得寻根或回祖籍同乡看看，多认识祖籍的人文、历史和习俗传统，是一件非常有趣的事情。原来莆田的莆仙戏是中国现存最古老剧种之一，有“宋元南戏的活化石”的美誉。莆田还有南少林，与嵩山少林同源一宗，南少林寺前身林泉院始建于公元557年，是一座跨越千年的传奇古刹，每年吸引着万千武术爱好者前来拜师学艺。莆田也是木雕工艺的发源地之一，刀功出神入化，我们拜访了莆田木雕艺术大师郑春辉，他和他的八人团队花了四年时间完成的巨型创作《清明上河图》，在一棵长12.3米、高3米、宽2.4米的树干上栩栩如生地展现神技。莆田的精致工艺还包括红木古典家具、金银饰、红木小件等等。
我们常听说“潮洲Hao Lian（骄傲），福建Tua Dian（吹牛）”，我认为骄傲和吹牛什么人都没少过，但有此一说也不完全是空穴来风，也许是或然率，也许和民族天性有关。那兴化人又怎么样了呢？还好我们属于少数“民族”，大概基数不够大，吐槽吐不出一个所以然。我倒觉得兴化人有吃苦耐劳和极度节俭的DNA，而且女性比男性更吃苦耐劳。
记得有一次到国内一所大学做演讲，接待的几位老师在开讲前把我带到办公室先休息，寒暄几句后，老师问我祖籍是哪里？当我说是福建莆田时，她顿时眼睛一亮说道：“唉呀，你们莆田人靠海，早期最会走私了……现在很会开医院赚大钱，垄断了医疗体系！”我那时只能傻笑着说：“莆田人也有做广告做得不错的啦。”“莆田”二字，在国内的口碑确实让我吓了一小跳。从此，当有人问我祖籍时，我会大声地说“我是莆田兴化人”，想听听对方还有什么对莆田的好介绍，我洗耳恭听。
我小时候家里是炸豆干工坊，我妈就比我爸刻苦，我姐就比我哥更能劳作，而且是无休无尽地天天做。记得我第一次出社会上班收到第一份工资交给妈妈时，妈就对我说：“阿福呀，钱要存起来，如果你手上只有两毛钱，你饿了想吃碗面，面摊一碗面卖两毛半，你就是吃不到，得挨饿。”从小，妈就是这样教育我们节俭的。
