之所以叫“有点糖”，是因为多数食材自带甜味，基本不用再加糖。
梁民威坦言，最初两个月没固定客群，收入只能勉强抵消生意成本，远不如以前收入稳定。
外婆和母亲都是卖甜品为生，梁民威的儿时回忆因此除了吃，就是学做甜品。“十一二岁时，我第一次做了冬瓜龙眼汤给外婆尝尝，她吃了一口后说味道不错。”幼小的梁民威，当时第一次梦想将来也让其他人吃到他的家传甜品。
梁民威受访时自豪表示，店里所卖的12样甜品，都是自外曾祖母那一代所传下。
若还留在马国 或不会一起做生意
这是两位30出头的表兄弟，每天在小贩中心辛劳10多小时的推动力。
今年2月，梁民威（32岁）和蔡文国（30岁）表兄弟俩带着家传手艺到麦士威熟食中心，两人的甜品摊“有点糖”近一个月来凭着招牌黑糖珍珠奶茶，和一系列古早味甜品，慢慢打响名声。
梁民威的家乡在霹雳州太平，蔡文国则住在柔佛，两人老家离彼此八小时车程，梁民威因此打趣：“我们是真正意义上的‘远亲’。”也因如此，两人还在马来西亚时，并未有过一起做生意的想法。
“一些年长顾客还没吃到就会质疑我们的功夫不到家，我们要证明，年轻人也能做出古早味的传统甜品。”
传承祖辈手艺，加入创新理念，分享百年味道。
比如，冬瓜龙眼汤、杨枝甘露等，都基本不再加糖。
延伸阅读
12种传统甜品 每天只准备30碗
蔡文国说：“单卖传统甜品太单调，我们去年底也到台南学习怎么调配珍珠奶茶，学足一个月才回来。”
2010年左右，表兄弟俩各自到新加坡谋生，恰巧两人的公司都在同一个地段。
数十年之后，梁民威和蔡文国都到新加坡谋生，他们分别找到项目经理和会计师的工作，月入都有四五千左右。
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蔡文国说：“我们开店才不久，最大的困难就是建立起顾客群。所以看到有顾客回来，一一尝遍我们菜单上的甜品，真的很有满足感。”
梁民威坦言，“有点糖”的生意才刚有起色，目前仍无法聘请助手，生意都由表兄弟俩亲自打点。
为了保证品质，菜单上的12种传统甜品每天只准备30碗。
梁民威说，他们做的传统甜品都非常费工夫。“桃胶龙眼炖雪耳的桃胶和其他食材得分成两锅去煮，冬瓜龙眼汤里的冬瓜得庖成丝，这都很花时间。”
不忍祖业到他们这一代走入历史，梁民威和蔡文国经讨论后，去年决定辞去工作，也拾回了童年梦想，在本地卖起传统甜品。
梁民威说：“有五六年时间，我们休息时间常一起吃饭，话题总是围绕家里的甜品生意。”
表弟大清早就翻炒黑糖，准备招牌黑糖珍珠奶茶，表哥搬出大锅小锅，开始炖出一碗碗杨枝甘露、双皮奶、冬瓜龙眼汤。
“唯一有糖的就是我们的黑糖珍珠奶茶了，这也就是为什么我们店名叫‘有点糖’。”
表兄弟俩的家乡离彼此八小时车程，若没有一起到新加坡打拼，两人或许也不会有一起做生意的想法。
不忍百年手艺断送在自己这一代，表兄弟俩双双放弃稳定职业，远赴台湾学艺后冒着亏本风险投身小贩事业，每天以行动证明，年轻人也能做出古早味甜品。
梁民威说：“我们午餐时间前会准备第一批甜品，卖完之后，下午4点左右再准备一批，这样能确保甜品新鲜。”
店里的传统甜品，每一样都得花上两三个小时准备。“比方说桃胶龙眼炖雪耳和雪耳炖木瓜，炖的时间太短，味道无法出来。”
两人手上捧着祖辈百年前传下来的家业，每天端出最美味的甜品，满足食客味蕾。
多数食材带甜味 不必再加糖
“我们住在马来西亚霹雳州，外曾祖母是卖甜品的，后来她把手艺传给外婆，外婆又传到母亲手里。”
蔡文国也说，准备珍珠奶茶前，也得翻炒黑糖和珍珠。他说：“我们要求自己每天做出最好品质的甜品，但有时候食材的比例，或火候拿捏的不好，就可能失水准了。”
外曾祖母的甜品秘方这时也已历经百年，但随着母亲那一辈年华渐老，体力渐衰，家族继续卖甜品的人也越来越少。梁民威虽然常做甜品给亲友品尝，同辈中仍没人继承祖业。
蔡文国笑说：“如果我们还待在马来西亚，或是公司离彼此远一点，可能也就不会有‘有点糖’了。”
