吃红豆，听红豆，诉相思，再来一杯新西兰长相思Sauvignon Blanc，缅怀那不曾为我停留的芬芳，却是我的春天。

红豆又称为相思豆，我拥有一只猪型的玻璃扑满，不存钱，是塞满了相思豆，是那种不可食用的红豆。这些相思豆是大女儿上小学时，和她在武吉知马巴刹前的相思树下捡起的。那时我有收藏猪型小摆设的爱好，这只猪可说是我的“最爱”之一。遗憾的是，相思豆的颜色不再鲜艳，已变为红棕色，就像爱情已经过了保鲜期一样。

曾经煮过红豆糊，用高压锅先把红豆煮软，待冷。加入鲜奶用搅拌机把红豆打成糊，要细要滑，就得耐心花点时间。加马六甲椰糖把糊弄热，最后剪几片桔饼撒在糊上。先咀嚼桔饼，再舀一匙红豆糊进口，让它带着橘香滑进咽喉，比上回在酒楼吃过的还要美味。虽然有点老黄卖瓜，还真的不唬你也没糊弄你。

想起前天搁在冰箱的红豆汤。因为没加椰奶，还没发馊变味，就别浪费了。把红豆汤弄热，加入越南的速溶咖啡。这杯香飘飘红豆咖啡还真不错。

有一回煮红豆糊，尝试添加了法国透明无色的君度橙酒（Cointreau）。那浓郁的橘香酒气，在嘴里散发出来，让人像陷入流沙之中，无法自拔，而宁愿在那冰凉的相思流沙里挣扎，体验另一种浪漫。

上高中时，念过王维的《相思》：“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”也听过文绉绉的《红豆词》，“滴不尽相思血泪抛红豆，开不完春柳春花满画楼……”我不懂得欣赏艺术歌曲，只会听流行歌曲。新老情歌都爱听。老情人呢？因为一段时差，情缘就像手中的红豆，握也握不住。

“还没为你把红豆熬成缠绵的伤口，然后一起分享，会更明白相思的哀愁……”《红豆》，此词出自林夕的手笔。香港工程师出身的柳重言作的曲，理性和感性兼备，好羡慕。

在小贩中心常吃的甜点是红豆汤，爱那陈皮的香味。