吴施谕医师认为，若是有严重健康问题例如高血压、高血糖或心脏问题等，她不建议这类病人服用保健品。因为病人不清楚保健品里的成分会不会干扰他们对病症的治疗。

市面上销售的保健营养补充剂千万种，需要的人选对了有益健康；不需要而乱补或误服甚至可能适得其反。受访的本地中西医专家指出，保健品不是不能吃，有需要时才吃，而且要真正了解自己体质，有健康问题或一些特殊人群更应征询医生的专业意见。

谢慧锶说，通常妇产科医生都会配给叶酸（Folate）给孕妇服用。不过，她提醒孕妇，孕期应避免服用维生素A和Z相关的营养补充剂，这可能导致流产。

从小孩到年长者，包括病患和孕妇等，是否都能服用保健品？它可能引发哪些健康问题？

73%更低的糖尿病概率。

·剂量和强度

不过，有一些保健品是大多数人可以服用的，例如人体无法自然合成的Omega-3，属于必需脂肪酸，从小孩、孕妇到年长者都可服用，这是营养补充剂中最受欢迎的产品之一。

至于孕妇，除了妇产科医生给的保健或营养品外，若有孕期并发症也不适于服用外面购买的保健品。她说：“健康的孕妇还是可以适当地服用一些补气提神壮腰的保健品的。可是要谨记看清成分，不可以有任何活血化瘀的成分。”若是不清楚的话，还是必须咨询专业的医师。

谢慧锶指出选购营养补充剂时，应考虑下列几点：

另外，维生素C也是男女老少爱服用的营养补充剂，因为多数人摄取的蔬菜和水果不足。如果有慢性感染和炎症的问题，身体对维生素C的需求量会上升。

·需要性

不过，外国调查报告显示，膳食中的钙就足以维持一个人的健康，补充钙片反而会增加某些人患上心血管疾病的风险。

国外研究：长期服用有助预防某些疾病

保健品或营养补充剂的营养价值，是否能跟同类天然食品相比？谢慧锶说，营养补充剂无法跟一般食品的对比，因后者的营养素起着相互作用，例如它无法将苹果中的纤维从它的维生素C中加以独立分开来。

·是否需要冷藏和期限等等。

服用营养补充剂时，有一个“最恰当”的时间可依循，例如钙质补充剂，需要跟食物一起配搭服用，因为它需要胃酸加以辅助吸收。铁质补充剂，较适合在餐食与餐食之间服用。

她说：“总而言之，保健品可以服用，但是必须慎用。不要本来要用来保健的，反而造成身体额外负担，得不偿失。”

一般人，谁需要服用这类营养补充剂？

选购鱼油营养补充剂时，应向专门制造鱼油的厂商选购。

不宜服用保健品的情况

从中医的角度来看，本地医师吴施谕说：“一般人在健康的情况下，可能偶尔觉得有点疲惫，或是缺乏某类维生素时，可以摄取一些保健品补充营养。”

服用保健品不是杀灭病菌，而是提升人类的健康。例如，骨骼需要维他命D、K、维生素B群、钙质、蛋白质、钾等，缺乏其中一种营养素都会影响骨骼的发展，甚至衍生疾病如心血管系统、免疫系统、消化系统、生殖系统等。

中医食疗与保健营养品是否有何“冲突”面，即重复摄取相同营养的问题？吴施谕医师十分提倡中医食疗法，因为中医食疗采用的药材并不多，而且可以汤或茶的方式摄取保健的作用。所引发的副作用或不适合的人群几乎不多。保健品通常处方会比食疗来得大一些，所以某些成分可能对有些人不是太适合。

·是否有广泛的临床试验证明

·信誉良好的制造商

他指出，人们知道在生活中难以汲取所有营养，所以尽量吃得健康。保健品是一种选择，而且多数是在用餐后服用，的确有部分保健品可以达到预防疾病的功效，不过不能达到完全健康。

保健品是一种选择，有部分保健品可以达到预防疾病的功效，不过能否达到完全健康的保护，见仁见智。

贫血者摄取铁质补充剂或保健品时，应避免跟茶（各种西洋茶和中国茶）一起服用，这会破坏和分解其营养成分，吃了等于白吃。

吴医师说，摄取保健品不是不可以，必须要有正确的保健知识来选择适合自己体质的保健品，才能给身体带来好处。“尤其是病患，我觉得应咨询专业医师定制或建议适合个人的保健品，给自己更多保障。”

多数人可以服用的保健品

她说：“我也在网上选购保健品和营养补充剂，只在专门销售这类保健品的网站选购，其他考虑点包括是否有临床证明和一般消费者的反馈等等，最重要的是价格较便宜。”

59%更低的C反应蛋白值（与癌症和糖尿病相关）；

本地一份调查显示，超过80%年龄介于18岁至65岁的国人认为，多方摄取营养是保持整体健康的要素；在正常饮食之外，多吸收营养补充剂也是方式之一。

谢慧锶建议人们摄取脂质体维生素C（Liposomal Vitamin C），脂质体维生素C是用脂质体封装的维生素C，可以增加维生素C的吸收。

研究显示，服用保健品者拥有：

中医以养身为主，如何看待人们摄取保健品？在怎样的情况下反对人们服用？

国外或网上订购保健营养补充剂，如何避免买到假货或注意哪些保护自己的事项？

11%更低的胆固醇比率，以及33%更低的三酸甘油脂； 36%更低的血清同半胱氨酸；

国际权威营养专家兼首席科学家布鲁斯多格博士（Bruce Daggy）指出，进行这个研究的目的，是要确保保健品的安全性和功效性更明智的营养选择。

谢慧锶鼓励一般年长者摄取蛋白质和维生素D，前者可增强肌肉组织。

水能载舟，亦能覆舟。保健品与营养补充剂，对有些人来说是必需品，但也有人认为是选择性，可有可无。

市面上销售的保健营养补充剂千万种，相信几乎每个人的一生中，难免会摄取这类保健品，包括中西方推介的强身壮体的营养补充剂。

谢慧锶指出，有健康问题的孕妇、儿童和年长者等，应征询医生意见，再决定服用哪种营养保健品，不要贸然尝试。

天然食品营养价值更高

她说：“另一种人们最常吃的是钙质补充剂。我发现人们的一般饮食中较缺乏钙质，尤其是女性面对骨质疏松症的危机，更需要多摄取钙质。”

谢慧锶强调，购买保健品时，必须向值得信赖的商家或源头选购，因为单从产品本身如胶囊或包装等外在条件，是难以作准的。她说“若可以，应直接联系产品制造商，询问谁是有库存的批发商或零售商（Stockist），这样购买时也更放心。”

莱佛士糖尿病和内分泌医疗中心主任营养师谢慧锶建议，人们应尽量从每日饮食中，摄取多样化的食物，吸收各种均衡营养。不过，某些人或许因为各种因素无法做到这点，必须仰赖营养补充剂的协助，例如贫血患者得多摄取铁质补充剂，骨质疏松症者得多吸收钙质。

国外报道显示，工业制造的营养素往往和自然存在的营养素有着截然不同的生化反应。比如人造叶酸（Folic acid）虽然也能够预防婴儿神经管缺陷，但一些研究表明，人造叶酸会增加癌症的风险，而天然叶酸不会有这样的后果。综合维生素里用的基本是人造叶酸，因为更便宜。

经常在媒体上看到有人误吃保健品而损害健康，甚至毙命的新闻。上周新闻报道，又有两名本地消费者服用了从马来西亚购买的两种胶囊，结果一人在手术后出现严重并发症，血压严重下降，住进加护病房；另一人出现多种副作用，包括皮肤变薄并出现大块淤青、血糖飙高和高血压。两人都长期服用这两种在本地禁售的胶囊。卫生科学局发现这两种药物含有未经申报的强效西药成分。

·功效性

39%更低的高血压概率；

尽量从饮食中吸收营养

千万种保健品，如何选择？必须注意哪些事项？

外国一项针对保健品进行的研究发现，长期服用保健品可降低患上心脏和脑部相关疾病、癌症及糖尿病的风险。此项由美国伯克利大学进行的横断面研究涉及1056人，参与者共分成三小组——602人没有服用保健品，176人服用单一保健品、278人服用多种保健品。

益生菌（Probiotics）也是营养补充剂排行榜上广受欢迎的保健品。谢慧锶说，市面上各种品牌的益生菌中，鲜少有微囊化（Microencapsulation），即能够通过肠胃， 不为胃酸中和而破坏其营养成分，多数消费者人云亦云地购买，却不晓得吃下肚子，大肠吸收营养的成分微乎其微。因此选购这类产品时，消费者应检查标签是否特别注明有“微囊化”字样。

人们必须清楚了解保健品的功效，以确保人体可吸收充分及高品质营养素。现今的食物含重金属，工厂提炼的食品也含化学成分，因而身体无法从食物完全得到足够营养，许多人必须依靠营养补充剂。

当自己在压力下，容易冲动地购买保健品；无论在国外度假或上网选购，都应保持谨慎与冷静，不要被人游说而轻易付款。

选购保健品的注意事项

她指出一点，益生菌营养补充剂必须低温收藏，应存放在电冰箱里，确保其品质不变。

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