想起近期报纸上的一则关于本地月饼盒过度包装的报道，它极易如尘土般湮没在浩瀚的各类新闻中。说是在某二手售货平台上，奢华品牌的空月饼盒的要价竟然高达320-1800新币。虽然很多人或许会认为这最多是商家摆噱头，增加市场竞争力而已，不值得小题大做。个人觉得买椟还珠要不得，此风不可助长，也不利于环保。相信这些高价月饼很少人买来是自己吃的，大多为了送礼，这就容易滋生腐败温床。现在放在盒子里的只是名牌望远镜、限量版刀叉等，但此风若愈演愈烈，难保不会放名酒、名表、珠宝，甚至金条，这在以前的中国官场商场司空见惯，该国政府大刀阔斧惩治贪腐，再加上现在经济下行，消费不振，这方面或许有所收敛。不料此风却悄无声息地吹到南洋来了，但愿只是敝人的杯弓蛇影，杞人忧天。
好友为土生华人后人，承袭了一双巧手，“自然”二字是她的美食哲学。她擅厨艺，好艺术，两者结合，把美食做到极致。她追求一切材料尽量不破坏其固有的味道，她做的各类果酱能吃出果鲜来。她认为把食材的色、形、味做得面目全非，吃不出原本的味道，不但毁了食材，更是误入歧途。
时间如白驹过隙，眨眼间又是八月十五了。好友体恤我每逢佳节倍思亲，每年都会赠与亲手制作的各色月饼，美味香醇，温暖人心，今年依然如故。
好友这次送的月饼，无论从食材选取，精心制作，再至清丽包装，无一不透着一种真正的秀外慧中，比包装过剩的那些金玉其外的月饼大牌有过之而无不及。更难得的是，身为本地人的她做的鲜肉月饼，竟然像极了上海老字号西区老大房的招牌产品，简直厨神再世。每每收到她的各种手作美食，都舍不得大快朵颐地享用，只会细嚼慢咽品味这份美味和情谊。感恩之余希冀她能在平台上售卖，她总是云淡风轻地笑笑，和她趣味起名自创品牌为“僧山食研（Foodlab on Monk’s Hill）”很搭。
沏一壶茶，啖一口月饼。岁月不居，时节如流。吃的是月饼，添的是乡愁。树已生了根，伸出新的枝桠。茶越喝越清醒。明年此时试试用酒下月饼，醉才能忘。
