据出席饭局的经验，社团组织办大型宴会，食物不是重点所以一般都不好吃，宴会主要让社会贤达上台讲话，隔天新闻见报，食物如何一字不提。宾客们出席等于去了一场社交活动，席间走动饮酒碰杯更重于吃食。

（传自马六甲）

城中不断有旧店落幕新店开张，能经得过岁月洗涤的食肆，必有一定水准。饭友们每星期激发一次寻找美食的潜能，相约探店，各点爱吃的菜肴，席间不拘束不推菜也必不剩菜，餐后埋单AA制，碰到谁的生日就可免单。

我常常一个人吃饭，可是一班人吃饭也很好。放工后相约而至一家餐馆，只要食物可口，清茶伴饭也行，偶尔碰杯微醺，聊个天南地北又上拉扯陈年往事，那种充满烟火气的平淡与真实，让人感觉不紧不松，刚刚好。

元月一过，日子回归晨起暮落茶米油盐，也重启了三五好友固定相聚吃饭闲聊的动态。比起农历新年期间喧闹的宴会或让人不自在的饭局，这才是我的安心茶饭。

有人把饭局视作格局，吃的不是饭菜而是机会，推杯换盏之间皆有计算。但普通老百姓如我，去饭局就纯粹吃饭聊天，如果东道主心有所图，爽快之人也可摇身一变为有原则之人，把自己放生不去图那一顿饭。

农历正月是新交旧知欢聚的日子，饭局更是少不了，有宴开200席整场闹哄哄的社团新春团拜大型宴会，也有一桌10人在贵宾房碰杯谈传统南音的高格调小型饭局，又或到私寓品尝主人家亲自下厨的拿手好菜然后开台搓麻将，天天吃饱喝足必有结果，就是好不容易减下的体重又再上升。

关于饭局的语录，有句说得好：“一请就来叫爽快，三请才来叫摆谱，怎么请都不来叫原则，不请自来叫蹭饭。”最喜欢做派爽快的人，一叫即到不必三催四请。爱摆谱的其实很惹人厌，请务必自省。有原则的请三次后可以自动放生，至于来蹭饭的，如果性格和长相可取，则多个人多双筷，不必太计较。

若是有人做东，特订佳肴请客吃饭，食物又往往太丰盛让人肠胃不胜负荷，席间话题接不上时更是尴尬不自在。尤其中老年人一桌，三四道菜其实已经饱足，却往往因为无法推却主人劝菜，结果吃撑回家，落了个身体难受。