他们家的咖椰角，倒是好吃极了——嗜甜者的恩物，英文U字形状，边沿扭花边，里头鼓鼓膨胀起来的内在，满满的咖椰酱，一口咬下去，甜酱香浓四溢，咖椰带微绿，是添加了班兰叶汁——另外有一种椰子挞，也是香甜得无以复加，喜欢不甜点心的，大可止步。只是蛋挞则……蛋浆不行，挞的面皮却随时坍塌，二十年前的葡国蛋挞远远超越此物，可能这里的师傅还学不会，毕竟老派的蛋挞也做得马虎。
西点杂志，搬家留了少许。那种洋为中用的风格，以东方人目光看西洋人的五光十色，是追赶时髦，也是图个俗艳的热闹。西饼，是西式的蛋糕了，当年也是一种风俗，和老派的水蒸蛋糕不一样。这留着岁月风霜的老店铺，还保留着从前的西饼蛋糕，如今的说词，即是指传统的生日蛋糕。有人好日子将至，定制一款西饼，尺寸大小，铺鲜果或花生碎，红白奶油相间，层层奶霜如同蕾丝花边团团围住，像筑起香滑的雕栏玉砌，上端簪了一朵朵玫瑰花，孩童时代的生日蛋糕就理应是这样的，好像泛黄照片里不会缺席这个摆在中央位置的主角。登门领取，一个老派粉红繁花纷陈图案的盒子，隔着纸盒，也嗅见奶凝芳香，从前的西饼，送给现在的人，但愿人常好，年月亦安好，在旧日的芬芳里得到慰藉。老西饼还有，就趁着如今，买回去，看着它们在冰橱里，心里踏实。
以前不知是80年代兴出来，还是一度流行的：长方形状的咖喱酥皮，酥皮是多层，是叫做丹麦酥皮才对吗？内馅包着咖喱汁煮的马铃薯和青豆，豪华一点的也许有鸡丁。为了保温，它们被搁在一个热灯照射的小柜子里，小心翼翼地被呵护——怕酥皮不脆，还是馅料容易坏？其实太脆，一吃就会掉屑屑，不脆则整块馅饼盒子没有了灵魂。过了一大段时间的沉淀，这咖喱酥皮已然少见，这里乍然重逢，简直让人措手不及。这酥皮点心不比面包，譬如咖喱鸡面包，可能还比较耐饱一点，却价钱更加廉宜。另外一种奶油酥皮冰淇淋卷，算是这店的名点，完全属于我童年的回忆。但是我最近去，店员说要后天才有。看来人手不足，一切都是限量。
有时踱进了老市区的街巷，不外是为了一碗虾汤面，更多有时是想起旧式的西饼店——这种称谓也是过去式了。以前还有老牌西饼店赞助电台节目，正确来说，是丽的呼声节目：就那个木头箱盒，每月还要给月费的。点唱节目，尤其是什么生日诞辰，主播一口气念出大串人名，经常一边播歌，一边还在读，歌曲呢，多半是《良辰美景》，开端是：乐融融，笑盈盈……原唱者李丽华，不过播放的总是紫薇版本。一个时代的呼声隐没而去，西饼店却还在，十多年前搬来此处，意外发现，却没有意外的喜悦，因为入内采买的体验没有很好。其实也没什么，老店总不少一两个准晚娘的脸孔就是了。
西饼西点的说法，恐怕也仅止于老华人了，而西点一名，通俗一些的读者回忆，是殖民地时代香港的小方形软性刊物之一。《西点》也就以前看亦舒笔下提到——后来无意间也收到好些西点：一语双关，即是内容多半西欧娱乐花絮花边，也有社会文艺小说；封面也总是艳丽的金发美人，如阿娃嘉娜、嘉莉丝姬莉、玛丽莲梦露，美艳的译名和英文原名小巧地印制在封面一侧，一个个笑靥如花。偶尔也会有男明星，洛赫逊大概当过封面，也算是人间绝色了。他穿着黑红灰条纹长袖衬衫，迎着灯光露齿微笑，面如冠玉，体格健硕——里头文章，标题是：影城美男子的婚姻生活，述说他身为好莱坞水银灯下的大众情人，结婚消息出来，群芳诸艳皆不不忿，可是他在专访提及妻子时，神情竟是叫人觉得：他爱她。历史封尘，时光悠悠，他的前半生只是一种鲜艳美丽的奶油蛋糕，上面竖立着婚礼的新郎新娘的糖霜人形，留给浮世众生瞻仰的摆设。这期西点，还有一个人生信箱，绿薇主答，有读者恩恩先生来信，题目为：他是个只爱同性的男子。仿佛隐约之间为封面明星做了预言式的注脚，以后有人提起洛赫逊，不会重点书写这段婚史，而是他的男人们和污名化的疾病。
从前的西饼，送给现在的人，但愿人常好，年月亦安好，在旧日的芬芳里得到慰藉。
