她说:“我的家婆也有售卖这些零食。所以我就来逛逛,看到什么是家里没有的,而且是我喜欢的,我就买下。家人一般喜欢比较传统的凤梨酥、麦片酥等零食。像珍奶口味这些比较新鲜特别的,我比较没兴趣。”

他说,今年引进这些新产品试试市场,相信这些新珍奶口味的产品会和咸蛋黄产品一样,受顾客欢迎。

林绣珍说,不少国人喜欢吃榴梿,所以她相信榴梿零食会受消费者欢迎。她透露,摊位前天未正式营业,只是开始摆货时就已吸引不少顾客上门。

陈蕙婷也透露,去年他们等到过年前一周才开始打折,今年则在开业首日就推出多买多扣的优惠,算是在牛车水摆年货摊25周年,回馈老顾客的方式。

另外,喜爱吃榴梿的国人今年也可考虑到牛车水年货市场选购榴梿零食。“彭亨猫山王”摊位负责人林绣珍(43岁)透露,他们今年首次进驻年货市场,售卖榴梿冰棒、榴梿挞、榴梿干等商品。

率先开业的年货摊大多售卖凤梨酥、花生瓜子、麻薯、海味、果冻、雪花饼等食品,另有摊位售卖农历新年装饰。

和往年一样,陈蕙婷(29岁)的父亲今年标下摊位售卖凤梨酥、鱼丝、蛋卷、花生酥、年糕等国人爱吃的新年糕饼。陈蕙婷说:“现在很多人都喜欢咸蛋黄口味的,我们就进口顾客爱吃的口味。”

榴梿零食也入驻年货市场

住在后港的周韵清(81岁,家庭主妇)昨天和朋友一起走访年货市场,主要是看看有什么好吃的零食。她说,自己之后也会逛逛其他市场,如果好吃,她不介意多花钱购买。

和陈蕙婷一样,同样售卖零食的林兴南(40岁)说,他们也依据国人喜好,首次从台湾引进珍珠奶茶口味零食,当中包括珍奶麻薯、珍奶雪花饼等。

昨天约中午12时许抵达的郭惠芬(55岁,家庭主妇)则是特别到牛车水感染过年气氛。她几乎年年会至少走访年货市场一次。她昨天也顺道到牛车水一带采购过年装饰。

牛车水年货市场今年设有329个摊位,当中约一半摊位昨早已摆放好货品,迎接首批购办年货的顾客。有不少本地与外国游客昨天午后开始涌入牛车水办年货,感染浓浓的过年气氛。

珍珠奶茶雪花饼、珍奶麻糬、麻辣鱼丝……牛车水年货市场昨天开市,一些摊位引进近年来在本地大受欢迎的“泡泡茶”和麻辣口味新商品,提供顾客更多元的年货选择。

除了咸蛋紫菜薄饼酥,他们今年也特别向马来西亚厂商进口四川麻辣发财鱼丝等,有别于传统口味的新产品。