“新加坡仅有1%的土地供给农业用途,食品局会在下来几年内大幅提高农业生产力。”

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“在国家层面上,我们提供有利的环境,让商家开拓与引进更多元的食品;而消费者必须愿意对食品替代品持开放态度,展现韧性,一起守护食品保障。”

食品局总监陈丽琴提到,食品保障不只是政府和业者的责任,消费者也扮演举足轻重的角色。

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