学校的食堂虽然没有大酒店的华丽，也没有小酒店的花样多，可同学们就是对它情有独钟，在那里的时间也都是同学们最珍惜，最享受的时光，它的确是校园内不可缺少的一角。每每放学后，同学们还会聚集在食堂里，买杯水果或饮料，然后一起讨论功课到傍晚。
档口的小贩们每天不辞劳累的为几百名学生和教师精心准备食物，从没听到他们发出一句怨言，这种精神使同学们大为感动、感激、感恩。食堂广播也都会时不时提醒同学们要自己把碗盘收好，放置在餐车上，这让大家学会了珍惜食物，珍惜小贩们和清洁工人的劳动成果。
义安理工学院校内一共设有四个大食堂，均分布在校内的东、南、西和北边，方便各个科系的同学用餐，而每个食堂都有自己的特色档口。食堂是学生最常聚集在一起的地方，也是大家最熟悉，最喜爱的地方。
像我最喜欢的就是韩国拌饭，每次拿不定主意出什么的时候就买一碗香喷喷的拌饭。看着碗里五颜六色的蔬菜丝、肉片和煎蛋时，总会勾起人无尽的食欲。再拌入红红的辣椒酱，那种香、辣、鲜真的是让人无法形容。最后上面的白芝麻和海苔碎简直是起到画龙点睛的作用。石锅拌饭里的蔬菜一般是豆芽、黄瓜、胡萝卜、海带和泡菜，所有的蔬菜再加上一碗米饭和一个鸡蛋，这已经可以让很多女生饱餐一顿了。清爽可口的蔬菜再加上软糯糯的米饭，不但热量不高，还获取了营养均衡的一餐，午餐时来一碗最适合不过了。
从中餐、 西餐、印度菜、日韩料理，到素食、点心、寿司、甜品和快餐，共十数个档口。
每天来食堂买饭吃饭的人很多，队都排得很长。一分钟、两分钟……五分钟过去了长龙依然缓慢的行进着，但是摊主依然微笑对待着每位同学。从中餐、 西餐、印度菜、日韩料理，到素食、点心、寿司、甜品和快餐，共十数个档口，反映校园美食选择与社会多元文化看齐。每天新鲜的水果杯既便宜又好吃，深受同学喜爱。像“麻辣香锅”也非常有名，其他理工学院的朋友们还会听闻而前来品尝。板面档口也曾上过报纸，深受新传媒艺人郭亮的好评，档口前还有他吃面的照片哦。
（作者为义安理工通讯员）
位于学院大牌51号的“Makan Place”深受同学们的喜爱，每当午餐时间一到，同学们都会将偌大的食堂挤得水泄不通。每天上午最后一节课下课时是同学们冲锋的号角，每每这时，同学们便“以迅雷不及掩耳”之势狂奔，犹如浪潮一般涌向食堂 。一会儿的功夫就把本来安安静静的食堂变得热闹起来。
