珐琅彩器皿一摔在地上，珐琅釉就脱落，留下难看的底部金属材料。

食格有些是白铁片制成的，有些属于金属材料，外面却涂上珐瑯质，而且还绘上五彩缤纷的花朵和其他图画图案。

盛了食物或汤水的食格，把两旁把手套在U形提手上，提手的上端横杆压紧最上层的食格盖，这样就四平八稳，可轻松提着回家。

五六十年代，到街边摊买东西，没有塑胶袋装载，顾客就要带食格（tingkat）去装。

现在城市生活忙碌，工作后回家已筋疲力尽，再亲自下厨很辛苦。有人索性订购食格外送服务，一个星期五天，傍晚食格供应商把三菜一汤放入食格里，驾车送到每家客户。

有些人不舍得把它当成日常用品，摆在大厅玻璃橱里，闲时欣赏把玩。

如果买粿条汤要把粿条和汤分开放，此外还要买酿豆腐，更要买猪红粥，都是热腾腾的，就必须准备多层食格了。洋货店卖的圆形食格，有单层、两层……甚至五层的。

时至今日，破一件就少一件，这类珐瑯质食格已成高价的古董。