女儿节的庆祝，主要是为家中的女儿设置一套铺着红毯的阶梯状陈列台，台上摆上人偶、应节菱饼和一些装饰品。这称为“雏饰”，一般为三层、五层，最高是七层的台子。日本人对人偶的摆放非常讲究，有一定的标准。最高一层是一对日本天皇和天后的人形，下面六层有宫女、演奏音乐队、大臣、仆人、小型嫁妆用家具、牛车、重箱、轿子等，其他装饰品有菱饼点心、酒瓶和花盆。
精致的“雏饰”
每年到了这个季节的前一两个星期，几乎每户有女儿的日本家庭都会把“雏饰”搬出来摆放。在外国居住的日本人也不会忘了这个节日，即使不能摆出传统的“雏饰”，家人也会从日本寄来纸做成的“雏饰”。然而，不管女儿节的人偶有多漂亮，在3月3日过去之前就得马上收起来，日本人相信过了3月3日才收人偶的女儿，婚姻会被推迟。
3月3日是日本的女儿节，在日本称为“雏祭”（Hinamatsuri），是为女孩们祈求健康成长的传统节日。
第一次接触到这个节日是在三年前嫁到日本的时候，家婆在这一天为我和嫂子在她家中摆出非常漂亮又华丽的人偶。我不禁就问起这天的意义和由来。
原来女儿节是日本五大节日之一，其他四个节日为1月7日人日，5月5日端午，7月7日七夕和9月9日重阳。日本古代跟华人一样用农历，明治维新后（1873年）改为用西历。
女儿节的由来有几种说法，最广为人知的是来自于平安时代（794到1185年），人们用纸做成人形状，把身体的不适和厄运转移给人形，然后放进河里随着河水流走。那时候，平安时代的贵族们在宫廷里也有玩人偶的习惯。随后，这两种习俗的结合，演变成今天的女儿节。
这些人偶精致，价格介于2000至2万新元。“雏饰”可以代代相传，由母亲当嫁妆传给女儿。
除了摆放“雏饰”，日本妈妈也会在这一天准备一些佳肴为女儿祈求平安。最常见的是色彩缤纷的散寿司（chirashizushi）。对日本女孩来说，能在这一天吃到妈妈亲自烹饪的传统美食是多么幸福。
