烘焙和小食
Tiger Street Lab L5-205
Coffee@Works L2-237
当中有不少首次进军本地市场的品牌，记者精选其中三家，一起去尝鲜吧！
甜品方面，有嫩滑的黑糖豆花和香甜的玉米粑粑。饮料建议点野生酸角树莓汁，微甜带酸，相当开胃。
电话：69083677
餐馆提供照片
Pink Fish B1-261／262
中国著名云南餐饮品牌云海肴（Yun Nans）在星耀樟宜开设第一家海外分店，展示云南菜之精彩。
美食大聚汇，大大小小的食店和餐馆超过100家，势必攻下食客的心和胃。
Yu's Kitchen 巴渝粮宅 L3-208
Shang Social 香聚 L1-219-222
Cafe Amazon L4-225
云南盛产野生菌，餐馆其中一道必尝的菜肴是干椒野生牛肝菌，以野生牛肝菌搭配云南干椒，牛肝菌快炒后口感爽脆，味道浓郁，咸香美味。
招牌菜之一云海肴汽锅鸡，餐馆选用特殊品种的黑脚鸡，采用独特手法，以汽锅蒸制三小时，不加一滴水，完全以蒸汽凝烹制而成。清澈的鸡汤鲜甜芳香，滋补又暖胃。
Yun Nans 云海肴 L2-217
Elfuego by Collin's L2-216
云海肴（#02-217）
A&W（2003年撤出新加坡） B2-209
餐馆有多道云南风味料理，采用云南特有食材烹制，比如大头菜、小麦瓜、米线，新鲜感满满。
餐馆
Tonito Latin American Kitchen L2-248
Burger & Lobster L5-203
云南过桥米线是经典菜肴之一，所用的百分百全天然米线是在云南自家工厂制作，做法结合18道独特工序，只用泉水与白米制成。顺滑弹牙的米线，跟九种配料完美结合。另一道鸡丝凉米线，配料有鸡丝、鸡枞菌、红萝卜、韭菜、紫色高丽菜、鸡蛋，呈现多层次的口感与风味。
Xiao Bin Lou 小滨楼 L2-208／209
木质主题搭配真的绿树，营造大自然的氛围。餐桌脚有如蘑菇的纹路，桌面由云南著名的大理石打造，灯饰照亮着云南扎染艺术制成的灯布花案。餐馆白天与黑夜的灯饰亮度与音乐不同，让食客在舒适环境里用餐。墙上有三组特别从赫尔辛基委约的艺术作品： 《收获季节》《多元精神》和《云之南》，捕捉了云南的怡人风景和美食文化。
Shake Shack L2-256
JW360° L1-223-225
云南菜多偏重口味，具备了鲜辣、酸辣和香辣，多道佳肴例如腌菜松板肉、傣味香茅草烤鲈鱼、傣味烤五花肉等，都展现这三重好滋味。
Lavender B2-253／254
餐馆的室内设计富有创意，处处可见巧思妙意。
云海肴新加坡分店也特制本地独家特色菜肴，比如灵感源自新加坡虾面的黑松露虾汤米线，它结合鲜虾与黑松露的鲜香，以及云南米线的香味。
食事好料
蔬菜方面，特别回味宣威火腿焖小麦瓜，云南独有的小麦瓜口感介于南瓜和西葫芦之间，爽口之余有蔬菜的清香回甜。
外观看似闪耀宝石的星耀樟宜（Jewel Changi Airport），一大卖点是
Emack & Bolio's B2-234
星耀樟宜成功争取到多个首次进军本地市场的品牌，为新加坡这个美食天堂再添精彩。
咖啡馆和快餐
Laderach Chocolatier Suisse L1-241
