凑凑火锅·茶憩本地第二家分店即将于2月底在星耀樟宜开业,住在东部的居民可期待。

预订座位可通过Chope,网站:bit.ly/coucousg。

清凉椰子鸡锅(单锅$39.90;鸳鸯锅$28.90)是本地限定,汤里加入清新椰水和椰肉,鲜嫩的鸡肉吸收椰子精华,入口鲜甜。番茄牛膝骨锅(单锅$39.90;鸳鸯锅$28.90)酸甜美味,里面有切块的番茄、大块牛膝骨,十分开胃。

餐馆主打味香料足的有料汤底。台式麻辣锅(单锅$39.90;鸳鸯锅$28.90)辣味温和,选用鸡骨和牛骨小火慢炖六小时的高汤,辅以红枣、枸杞、甘草等中药材浓缩熬制两小时,香味诱人。汤里的卤豆腐口感扎实,可无限续加。

湊湊火锅·茶憩提供六大特色火锅,配料丰富,还可喝到台式手摇饮料。

餐馆目前推出台式麻辣锅、清凉椰子鸡锅、辛酸菜鱼锅、老四川麻辣锅、番茄牛膝骨锅、珍鲜菌菇锅等六大特色火锅。食客可选择单锅、鸳鸯锅,或只限包厢点用的黄金奔驰锅,一次过享用三种汤底。

餐馆营运副总经理胡杰春介绍,“湊”意为人们在水上相会,就像食客拿着筷子在沸腾的滚汤上享用火锅。“湊”三两好友,为美好相聚沸腾是餐馆贯穿始终的理念。本地新达城首店以电影《少年Pi的奇幻漂流》为主题,每家分店营造不同主题聚会场景。

电话:69922538

除了特色火锅汤底,配料也十分精彩,包括海鲜、猪肉、鸡肉、羊肉,肥牛、丸类、蔬菜拼盘、手工虾滑等。

中国网红连锁火锅店湊湊火锅·茶憩海外第一分店选址新加坡,首店开设在新达城三楼,将于年除夕,下周一(1月31日)开业。

湊湊火锅·茶憩2016年于北京三里屯开创,属中国知名单锅火锅店呷哺呷哺公司旗下副品牌。品牌将火锅与台湾手摇饮料 概念二合为一,在中国多个城市,包括北上广深和香港地区设有近200家分店。

六大特色底锅

门店宽敞,用餐环境布局格外用心,食客可享有个人空间围炉倾谈。吊灯光线很温暖,让人感到放松和舒适。

地址:3 Temasek Boulevard Suntec City Mall #03-332-337 S038983

在此享用火锅,还可喝到台式手摇饮料。湊湊茶饮品牌茶米茶的台式茶饮皆现点现做,包括珍珠奶茶、奶茶、冬瓜、茶拿铁、香梅及果味茶等,选用大红袍、龙井等名贵原叶茶做茶汤。必点大红袍珍珠奶茶($4.80∕$5.80),口感顺滑,茶味浓郁。