2018年,中国科技企业阿里巴巴在滨海湾金沙会展中心举行活动,陈邦耀被邀用Ella原型提供冲泡咖啡服务,从此打响名堂,之后陆续在许多大型国际活动和会展亮相。让陈邦耀最难忘的是,Ella曾在新加坡举办的亚细安峰会服务贵宾,为新加坡、日本和中国外长泡制新加坡拉茶。2020年,Ella咖啡机器人正式在陈邦耀的咖啡馆运作,每小时可冲泡200杯咖啡。

陈邦耀对Ella的设计感到自豪,“我们了解零售店的经营模式,所以Ella的设计很注重用户界面(UI)和用户体验(UX),制作出的咖啡都很有水准。如果你请一个工厂的机器人工程师来设计,他们可以造出很有效率的机器人,但UI和UX或许不会那么好。”

皇冠科技至今已成功筹募约700万元资金,投资者包括JR东日本、SMRT等,公司接下来将迎来爆炸式增长。Ella最近在莱佛士地铁站的Bytes Station咖啡厅投入服务,预计今年内入驻另外30个地铁站。公司也跟凯德集团签署谅解备忘录,会在本地至少12家商场设立机器人咖啡厅,狮城大厦商场已能见到Ella的身影。海外方面,陈邦耀计划在今年设立迪拜办公室,并在2025年前于日本600个地点设立机器人咖啡销售点。

顾客通过手机应用下单,然后到咖啡厅领取咖啡,陈邦耀说能通过数据分析技术创造广告商机,“我们知道顾客是谁,也知道他几点会到哪里领取咖啡。当他到我们的咖啡厅时,大屏幕可以向他播放一些特定广告,例如促销旁边商店的产品,这就是所谓的‘新零售’概念。”

陈邦耀相信机器人20年后将成为人们生活的一部分,协助人类处理各种任务。“机器人已在工厂使用了30多年,最近才走出工厂,进入零售业。如果人们对机器人的表现感到高兴又信赖它们,相信机器人随后会出现在大家的住家中。随着人口老化,需要更多人照顾老年人,而这行业的人手短缺问题严重。我的愿景是希望看到Ella进化,能‘回家’协助照顾老年人。”

初期募资非常困难

有些投资者对Ella感兴趣,不过却要求看到一些成绩才愿意投钱。陈邦耀以海丽凯资本为例:“他们其实三年前就与我接洽,一直观察我的进展,要我们先进入日本后才考虑投资,但我得先要有资金才能打进日本。当我想办法进军日本后,海丽凯资本才决定投资,接下来也会在A轮融资阶段支持我。”

Ella是一个六轴机器人,灵活度非常大,陈邦耀说只要设计出新操作软件就可以让它制作各种饮料或食品。他透露Ella接下来将制作三文治,未来还可以泡茶、调制鸡尾酒,甚至烹煮拉面。

经营咖啡馆遇到人手短缺,皇冠科技公司(Crown Digital)首席执行官陈邦耀(42岁)决定“下海”亲自动手研发智能咖啡机器人,结果成功发明Ella。皇冠科技去年底进军日本,跟JR东日本铁路公司合作,让Ella入驻东京和横滨车站,并刚在上个月获得淡马锡控股旗下海丽凯资本(Heliconia Capital)投资,今年内将入驻我国30个地铁站。

顾客通过手机下单,扫描QR码,便可领取咖啡。(受访者提供)

陈邦耀说:“要操作Ella得先建立各种基础设施,例如在本地建设控制中心,24小时远程操控全球各地的机器人。我们也要招募系统工程师、网络安全专家、线上付款专家、手机应用设计师等。Ella是为大规模业务而设计的,这样才能实现规模经济效益(economy of scale)。有了规模,运营Ella会更有效率,是一个利润很高的生意。”

谈到研发过程的最大挑战,陈邦耀坦言初期募资非常困难,经常遭风险投资公司拒绝,“我们几次用完资金,公司几乎停运。很多投资公司虽然了解Ella可以帮助解决人手短缺问题,但他们还是对金融科技、区块链、超级应用等比较感兴趣。”

开设咖啡馆时遇到全球科技创业潮,陈邦耀以为自己错失机会。为解决咖啡馆人手短缺问题,他亲手研发智能咖啡机器人Ella,还让Ella打响名声,进驻地铁站,进军日本,搭上了数码转型风潮。

Ella每小时可冲泡200杯咖啡。(受访者提供)

陈邦耀开咖啡馆前是一名财富管理经理,接受《联合早报》专访时他笑说,在2015年开设咖啡馆时遇到全球科技创业潮,“我开了咖啡馆后发现餐饮业人手短缺的问题很严重,很难把生意做大。当时全球各地都掀起数码转型风潮,新闻不断报道某些科技公司增长非常迅速。我以为自己错过了机会,很懊悔自己当初在大学为何不修读信息技术。当时如果有机会投身科技业,我会马上转行。”

陈邦耀私下热爱改造汽车,具备一些机械工程知识。为解决咖啡馆的人手问题,陈邦耀决定采购机器人,并自己编写操作软件,设计心仪的机器人。“我的咖啡馆附近正好是英特尔区域总部办公室,很多英特尔职员常到这里喝咖啡。他们知道我在研发机器人,邀请我到英特尔提案,之后也介绍不少合作伙伴给我认识。”