从傍晚5时至晚上8时，名列2022年亚洲50大酒吧35位的吉隆坡Junglebird，在The Roof呈现以日本“六”（Roku gin）、“白”伏特加（Haku vodka）、美国Maker’s Mark波本酒和三得利角瓶威士忌（Suntory Kakubin）为基酒的鸡尾酒；晚上7时至10时，名列2021年亚洲50大酒吧41位的上海酒吧Epic掌舵Lobby Bar，呈上Mama Soya、Pizza Hawaii、Yu My Boo和EPIC Rocher酒款；晚上8时至午夜，名列2023年亚洲50大酒吧16位的孟买酒吧Masque，在Punch Room呈现Illusion、Gamble、Grassroot和Pablo酒款。每杯$26++。
新加坡最受欢迎的前五鸡尾酒为：金汤力（Gin & Tonic）、莫希托（Mojito）、威士忌可口可乐、血腥玛丽（Bloody Mary）和玛格丽特（Margarita），其中，威士忌可口可乐比全球排名更高。消费者倾向鸡尾酒中大胆和意想不到的风味搭配。30%年轻一代会饮用更多日落时分的酒品。
新加坡艾迪逊酒店（The Singapore Edition）将在2月19日晚上，客卿邀请国外三家得奖鸡尾酒吧，在酒店旗下的三家酒吧轮流提供各四款旗舰鸡尾酒的体验。
巴卡拉和谐高球杯呈上雾状鸡尾酒“Disaronno Expectations”，配方为：梅斯卡尔（Mezcal）、意大利杏仁酒Disaronno Amaretto、酸葡萄汁、黄梨汁和蛋白，带热带果味、杏仁与烟熏味。为夜猫子打造的“Insomniac”（失眠症患者）鸡尾酒，以浸桂花的陈年朗姆酒为基酒，混调黑咖啡、椰水、黑可可和橘苦精酒而成，盛在巴卡拉平底杯里。
调查显示，下一代饮酒者拥抱“更少但更好”的态度，在新加坡，十分之三受访者表示将喝酒精含量较低的鸡尾酒，34%年轻一代（18到29岁）将饮用更多不含酒精的鸡尾酒。消费者将高端生活方式产品视为必备单品。品牌通过精心设计的故事来提升限量版酒品的吸引力。
用巴卡拉水晶杯喝鸡尾酒
体验得奖国外酒吧旗舰鸡尾酒
全球最大的私营国际烈酒公司百加得（Bacardi）发布2024年百加得鸡尾酒趋势报告，新加坡首次成为主要调查国之一，不仅是鸡尾酒目的地，也对塑造全球趋势发挥重要作用。
今年将有新的鸡尾酒呈现形式出现，从优质果冻（jelly shots）到冷冻冰沙、潘趣酒碗（punch bowls）等。
在文华东方酒店的酒吧Mo Bar，手持法国巴卡拉（Baccarat）顶级水晶杯，欣赏水晶折射出的美丽光线，品尝限量版鸡尾酒，享受当下的美好。
巴卡拉为庆祝成立260周年，即日起至2月29日在Mo Bar展开“巴卡拉鸡尾酒世界之旅”（鸡尾酒每杯$38++），过后续程到中国深圳的Mo Bar。酒吧现场还能欣赏巴卡拉配合龙年推出的限量水晶装饰品，包括大盏水晶吊灯、积木熊（Bearbrick）。2月16日至18日晚上8时后，能一览“无人机灯光秀：飞龙在天”表演。
巴卡拉香槟杯身设计漂亮，光线璀璨，提升品尝鸡尾酒的体验。“蓝色曼哈顿”（Blue Manhattan）为经典曼哈顿增添日本桧味苦精酒（Hinoki Bitters）风味，以尊尼获加（Johnnie Walker）蓝牌为基酒，混合自调PX雪莉，苦中带葡萄干甜。盛在巴卡拉水仙杯的“Walker Sour”奶油状鸡尾酒采用相同基酒，混调波本橡木桶糖浆、香草豆冰淇淋、柑橘和鸡蛋而成。
