说起堪培拉，很多人的印象依稀模糊。它虽是澳大利亚首都，却因名气不如墨尔本和悉尼，一直“默默无闻”。通常首都作为一个国家的象征，总会是人们第一个想到的地方。然而到了澳洲，盘点完一圈布里斯班、阿德莱德、珀斯，都还不曾想到堪培拉。
市中心的排排大楼多是政府机构，教育部、交通部、卫生管理局等，基本下午5点就不见人影。在忙碌的一天进入尾声时，城市的另一面被唤醒，酒吧取代咖啡馆。当地人放了工喜欢去Bistro小酒馆用餐，与三五好友小酌。经朋友介绍，去了两家食物与就餐环境皆获好评的酒馆。原本澳洲之行做好了一路吃炸鱼薯条的准备，没想到在堪培拉每天吃西餐不重样。The Inn at Edgar's Inn烤羊肩肉、烟熏三文鱼、松露马铃薯等让人大快朵颐，吃饱后还能到楼下酒吧观赏现场乐队演奏，小酌两杯。另一家Capital Brewing Co啤酒厂开的美式汉堡店，仓房中央升起大火炉，大家围着看球，吃汉堡薯条，一杯冰啤酒下肚，畅快淋漓。老板带我们参观了酿酒设备，还骄傲地说已经打开通路把啤酒卖到新加坡。
平日小酒馆 周末泡酒庄
2018年《孤独星球》将澳大利亚首都堪培拉纳入年度最佳旅游城市排行榜第三名，是历年来澳洲城市入榜的最高排位。五年前，当地政府启动城市改造计划，请来多位世界级涂鸦大师，用彩绘涂鸦让城市焕然一新。尽管名气不如墨尔本和悉尼等城市，但这座集合人文艺术、美食、葡萄园酒庄、咖啡文化的“冷门”首都，正以自己的节奏，等待游客发掘。
如果乘游船观光正赶上每年3月的堪培拉热气球节，景色又壮观许多。50多个热气球从旧议会大厦的草坪上徐徐升空，漂浮在堪培拉上空，仿佛带着这座城市一起飞腾。眼下当地正在紧锣密鼓准备每年9月中旬的花卉展（Floriade），今年于9月17日在联邦公园开幕，疫情之前每年吸引数十万游客，被称为“澳大利亚的春天庆典”。
笔者认为，由内需拉动的旅游需求，或许是发展当地旅行的核心动因。堪培拉居民多是政府机构公务员，汇聚了澳洲全国的“最强大脑”，据了解，堪培拉人均收入在全国各区位列第一。白领阶级享受生活的情调催生了产业与消费，以此发展出的人文艺术氛围，吃喝玩乐旅游资源应该是指日可待，未来可期。
夏末初秋的堪培拉，一阵风扫落街头几片黄叶，工业风的市中心原本萧瑟，却因色彩斑斓的壁画点亮了温暖与生机。五年前，当地政府启动了城市改造计划，请来多位世界级涂鸦大师，用现代艺术妆点市容，赋予这座正在崛起的城市活力。
澳洲人普遍享受闲适的生活，就连首都堪培拉也表现出不问政务的姿态，难怪无法靠做“政治文章”提升全球知名度。一路旅行带着比尔·布莱森（Bill Bryson）的澳洲游记“Down Under”，现在想来开篇提及的小故事也印证了这番观察。1967年时任澳大利亚总理哈罗德·霍尔特（Harold Holt）度假期间在海滩离奇失踪，政府假定他溺死举行了葬礼，至今未见遗体。这么大一件事当时无论在国内外，都未掀起太大涟漪。
从酒庄再往前开，如果喜欢户外运动，可以到山地车道骑行，或前往雪山滑雪。市区最好的户外运动，莫过于坐船游格里芬湖（Lake Burley Griffin）。作为市区改建项目之一，“城市到湖区”（City to the Lake）希望融合湖边的住宅、文化、休闲项目，打造多元水滨区。配合远山形成了“一城山色半城湖”的景观，是城市与自然的调和。
“冷门首都”升温中 生活情调发展旅游资源
如果周末有空，当地人会驱车到附近酒庄喝一杯。堪培拉有140座葡萄园和40多家酒庄，都距市区不过30分钟车程。花上几十块澳元（1澳元约1新元），可一次过品尝从气泡酒到陈酿多种品类，如雷司令（Riesling）、梅洛（merlot）、夏多内（chardonnay）、希拉（Shiraz）等，以及当地特有的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。碰上家族自营的酒窖也颇有人情味，通常是老爸负责酿酒，年轻一代负责用新媒体招来酒客，老妈负责做奶酪，腌咸菜配酒。一边品酒一边聊天，听老板说着小袋鼠偷吃酿酒用的葡萄，醉倒在路边的趣事。
在旅游发展上，显而易见的，堪培拉应该不打算以政治名气获取知名度。但综合它这几年的发展，却有升温趋势：开发出一站式旅游资源，集合人文艺术、美食、葡萄园酒庄，孕育出了本土咖啡文化。雪山、热气球、花展等都在城市周边，触手可及。只待时机成熟，游客自来。
格里芬湖游船 观金三角人文艺术
澳洲素以咖啡文化闻名，堪培拉也是咖啡爱好者的天堂。街边大大小小的咖啡店承袭了低调风，开在不起眼的小巷子里。Kyo Coffee Project老板来自印度尼西亚地下艺术（underground art）团体，太太是当地人，两人都酷爱日本文化，日式咖啡和西洋日食，都是吃一口令人惊艳。店里的伙计是一群街头艺术家，当地年轻人喜欢兼职，可能早上还在为你泡咖啡，下午就跑去画壁画了。这也是堪培拉城的魅力，慢节奏的慵懒中透着生活气息。
金三角的矩阵内也是澳大利亚各大文化机构所在地，每年都有许多文化活动，国际性展览、艺术节等。湖对岸的澳洲国家博物馆（National Museum of Australia），建筑是一大亮点，外观设计融入了悉尼歌剧院的帆船形结构。花园内有一座大型七巧板过山车式的雕塑贯穿古今未来，地上多国文字拼凑出的涂鸦象征原住民文化与地球村的连接。澳洲国立美术馆（National Gallery of Australia）典藏澳洲原住民工艺品，造访期间巧遇国宝级画家Jeffrey Smart艺术展，以画作呈现了其艺术人生的不同阶段，让人大饱眼福。
这些年，这个“不知名”的首都城市正蓄势待发，酝酿着一场复兴。2018年《孤独星球》将堪培拉纳入年度最佳旅游城市排行榜，位列第三，是历年来澳洲城市入榜的最高排位，仅次于西班牙塞维利亚和美国底特律。从默默无声到悄然崛起，堪培拉正在经历着怎样的变化？
新区涂鸦改造 转角遇见咖啡店
从城市涂鸦到多元美食，从酒庄之旅到游湖景色，一趟旅程走下来，堪培拉展现了“一站式”旅游资源的整合，以及城市复兴的决心。旅行之前一直不解，作为一国之首都，堪培拉为何如此低调冷门？一圈走下来似乎有了答案，首都的“不知名”恰恰反映了澳洲人的政治冷感，且陶醉于享受生活。
格里芬湖是一座人工湖，命名自堪培拉的城市设计者格里芬夫妇。1911年为了找到一份独特的城市规划，当地政府在全球招标，最终选定来自美国芝加哥格里芬夫妇的设计。他们将堪培拉视为一座不断发展的“花园城市”，以圆形、六边形和三角形等几何图案为框架。堪培拉像极了华盛顿的布局，以中轴线分开，南北对望，将首都地区的重要地标对齐。
《孤独星球》发言人克里斯（Chris Zeiher）将堪培拉入榜归功于新区的出现，New Acton和Braddon等改造区是堪培拉新生的最佳诠释。市中心的Braddon文艺街区，曾经的轻工业基地在时光的雕琢下，慢慢褪去金属范儿，摇身一变成了复古、创意的摩登天堂。市区改造小组想到用彩绘涂鸦让城市焕然一新，其中最出名的是唐人街成龙的壁画。鲜有人知，成龙的父母房道龙和陈丽丽是最早一批移居堪培拉的华人，直到成龙19岁回香港拍电影前，他还在当地的华人餐馆打工。街头艺术家在致敬华人经典时，首先想到了成龙。
壁画成了新的打卡点，也聚集了人气。再搭配Canberra Centre附近几大购物中心串联成的商圈，为游客提供一站式购物的快感。本着地球村的发展概念，在这里能找到日本居酒屋、韩国烤肉店、兰州牛肉面、道地意大利餐馆，甚至还有尼泊尔餐馆。
游览堪培拉之际，正值澳洲大选。本想说看场好戏，期待花车游行、群众大会之类，没想到异常安静。好不容易在国会大厦草坪前看到车队，却只是一群环保主义者在示威，板子上写着抗议，人却懒洋洋地喝着啤酒晒太阳，跟选举丝毫无关。这一幕让我想到亚历山大与哲学家第欧根尼的对话，在尊贵的君王面前，第欧根尼只提出了一个懒洋洋的请求：“我在晒太阳，请不要挡住我的阳光。”
