几次短信来回和通话之后，向这个公司的网络平台购买了最少量的盒子和纸袋。在看到和摸到产品，对纸质、设计、颜色和价格都满意后，才下了单。
近几年，看到各大酒店和饼家的月饼包装越来越精美，越来越奢华。
这么多年来，总是到本地烘焙食材老大的老店购买月饼盒子。盒子图案有好几个款式，也有相应图案的纸袋；平均一个盒子加一个纸袋用不了3块钱，经济实惠。家庭主妇兴之所至所做的月饼配上这类纸盒纸袋，说得上得体大方了。唯一要挑剔的是这十几年来，盒子的纸质从不改变，设计依然是那几款，久未更新。
那天，为了早日拿到产品，亲自到仁定巷一工业大楼取货。一家外表不甚起眼的公司，里面展示着琳琅满目的纸产品：各式红包封套，日历月历，名片记事簿，抽屉式月饼盒子……应有尽有。
厂家定制，重点是量要大。人家印刷机一开动，轰隆隆地就转个不停，做100个或500个盒子，对他们来说是太小儿科了。报价出来，平均一个盒子加一个纸袋新币29元，再加上打样费，是老店价格的整整十倍。只能作罢。
虽然始终没见到那位办事十分利落的女士，但衷心祝福她的公司生意蒸蒸日上。中小企业生存不容易，能看到市场的盲点，满足小众顾客的需求，溪流汇聚成河，就是生存之道。
年初，开始在网上找寻定制月饼盒子的厂商，结果，远方一家专做礼品盒的厂家有了友善的回应。几个回合的简讯往来，把自己心目中的盒子颜色、尺寸和设计都发了过去。草图出来，看起来不错；还学会了纸盒行业的术语：“天地盖礼盒”即盒底跟盒盖是分开的，叫一盖到底。“翻盖礼盒”是盒盖与盒底相连，一张卡纸折叠出整个盒子。
记得是2011年中找到黄老师，学会做潮州千层芋泥月饼。一眨眼，已经11年。
佛要金装，人要衣装，饼要盒装，家庭产品怎能不与时并进？兼具内在美和外在美的酥皮月饼要配上更漂亮的盒子，理所当然。
正打算回到老店买熟悉的盒子，偶尔在电脑上看到一家本地礼盒公司的网页， 其中关键字眼是“SG Stock”，即产品已有现货，不须要飘洋过海等上几个月。依网上联络打了个电话过去，一位说话节凑挺快的女士有问必答，并立刻发了相关的链接和图像过来。
每年中秋之前必会翻出食谱，备好食材，认真演练一遍做饼的流程，以做出里外皆完美无瑕的酥皮月饼为奋斗目标。就像喜欢做陶瓷的老同事璧慧，有空就找个陶瓷作坊，取一团陶土搓搓捏捏，做出各种形状的杯碗瓢壶，经过风干、修整、上釉、入窑烧制，不计工本，只求完美。成品出来，自用或送人，无限满足开心。
