林洁慧接管公司的重任之一,是为公司推动商业转型,包括开拓可持续塑料包装的业务。

(三之二)

Tobe Packaging公司掌管人林洁慧(27岁)接受《联合早报》访问时说,塑料包装在保存食品以防止粮食浪费方面必不可少,但大部分食品包装材料很难循环使用,非常不环保。

林洁慧是在机缘巧合之下加入公司。她原本像一般年轻人那样,期盼在大学毕业后到大公司上班。然而,她从新加坡管理学院—伯明翰大学毕业时,也是父亲收购这家公司不久之际,碰上全球暴发冠病疫情,马国实施行动管制令(MCO),身在马国的父亲因此无法回到新加坡管理公司。

追求环保也须确保材料耐用实际

她强调,如果食品包装素质不好,可能导致水气和氧气更快渗透,造成粮食浪费的问题。因此,在追求环保的同时,也必须确保使用的材料耐用且实际。

不过,她坚信,新材料有潜能给市场带来颠覆性的变化。“我们有信心一旦生产量增加到某个水平,就能够更好地控制成本,缩小新材料和传统材料的价差。尽管采纳这项新技术会推高前端成本,但长期而言,这些投资可改善效率、减少资源浪费和降低营运开销。”

林洁慧说:“解决塑料污染问题迫在眉睫,我们作为塑料包装供应商,有责任找出创新的解决方案,来解决这个难题。公司研发的新材料是单一原料制造,不像传统包装那样由两个原料制造,因此更容易循环使用,制作成其他商品如手提袋和垃圾袋等。”

林洁慧说:“这一年对许多企业来说不是非常好的一年,它们面对通货膨胀压力,给商业成本和营业额带来冲击。这可能促使它们没有那么积极做出改变,采纳价格较高的环保材料。”

林洁慧认为,提高消费者对可循环包装的意识非常关键。“塑料问题受到更多人关注,不少人觉得使用塑料不环保,但身处这个行业,我领悟到使用塑料其实没有那么糟糕,关键是如何使用和进行再循环。”

“我毕业后刚好父亲需要人帮忙,我于是改变计划,加入这家公司。……父亲深知塑料业是夕阳行业,他一直在寻找可替代的解决方案。其实,澳大利亚、欧洲和美国等地区很早就开始使用更加环保的食品包装。”

本地塑料包装制造商Tobe Packaging意识到,在环保呼声高涨的今天,公司不能固步自封,必须尽快找到更可持续的解决方案。经过一番研究,公司去年推出自家研发的塑料包装材料“Ecolefin”,不但更易于循坏使用,也可以更好地延长食品保存期。

食品包装离不开塑料袋,因为塑料袋具有防止水气和氧气渗透的功能,有助延长食品保存期。然而,传统的食品塑料袋一般上很难循环使用,无疑给环境带来负担。

这款新材料的制造成本比较贵,比传统塑料包装高出10%至15%。这是因为需要花钱投资新机器和改变流程,所使用的原料的价格也比较高。另外,由于新包装刚出炉,现阶段缺乏规模经济,提高了制造成本。目前使用新包装的客户主要是本地纸巾和食品供应商。

新材料缺乏规模经济 提高制造成本

本地市场太小,走出国门才是长远之计。公司最近寄出新包装样本给澳洲、欧洲和美国的企业,力求开拓更广大的市场,让环保之路能够走得更远。

例如,一般的冷冻食品包装由两个原料——尼龙(nylon)和低密度聚乙烯(low-density polyethylene)粘合组成,若要拿去循环,必须先把这两个原料分开,费时费力。

公司去年推出自家研发的塑料包装材料“Ecolefin”,不但更易于循坏使用,也可以更好地延长食品保存期。(林明顺摄)

凭着这份对环保的执着,公司投入180万元购买两台机器,在生产过程中使用更加环保的原料,以及提高能源效率。其中一台机器获得政府津贴。

公司也正在逐步建立知名度。它最近参加韩国食品集团CJ Foods主办的一项为公司难题提供解决方案的挑战,结果这个可循环包装的解决方案脱颖而出,成为冠军。

这位年轻有为的女企业家是家族企业第二代。她的父亲林松南(62岁)从事塑料包装制造业30多年,1988年在马来西亚柔佛新山设厂,并在2019年底收购Tobe Packaging公司。

她去年在新加坡企业发展局的安排下,到澳洲考察时发现,那里的超级市场设有回收可循环食品包装的角落,当地人的环保意识也非常高,他们会把食品包装清洗干净后才归还。这让她深受启发,希望公司能够为本地环保运动出一分力。

延伸阅读

从7月3日开始,全岛大型超市开始为塑料袋收费,希望通过这个“惩罚”制度,鼓励公众减少使用塑料袋,改为自备环保袋。不过,一些商品如冷冻食物或是须存放一段时间的零食等,还是少不了塑料包装,一方面用来装食品,另一方面防止食物变质。有舆论认为,要把环保做到位,应该从根本入手,不仅节制使用塑料袋,更关键的是要找到一劳永逸的替代方案。本期系列《创意包装·力保地球》访问三家中小企业,畅谈它们如何动脑筋让包装更可持续,过程中又遇到什么难题而必须克服。

公司正在与现有客户接洽,探讨如何帮助它们转换使用更环保的包装。

公司研发的“Ecolefin”材料,尽管只是单一原料制造,但防止水分和氧气渗透的功能非常好,延长食品寿命的能力比传统塑料包装来得强。