餐饮业已看到隧道另一端的亮光。但它预料，餐饮业的总营收（实体加网上销售）需要到2024年才能够恢复到2019年11月（疫情暴发前）的水平。在2020年时，网上销售占餐饮业总营收的19.3％。复苏将主要来自网上销售。
乌节一带零售楼面租金去年第四季加速下跌，环比下滑7.8％，因楼面空置率上扬；市郊地区零售楼面租金的跌势减缓，环比跌6.9％，楼面空置率则有所改善。市郊地区零售楼面租金如今竟高于乌节一带零售楼面租金。
第一太平戴维斯指出，乌节一带零售租金去年第四季加速下滑至每方英尺23.50元，因为继续受到缺乏游客的打击，楼面空置率环比下滑7.8％。市郊地区零售楼面租金跌势减缓，租金竟高于乌节一带零售楼面。
它预料，乌节一带零售楼面租金和市郊地区零售楼面租金全年租金跌幅将分别为15％和10％，而且下跌主要在上半年发生，至年底时保持稳定。
第一太平戴维斯该报告也引述它在网上一篇博文，进一步探讨了这个演变。该博文指出，大流行造成的消费行为改变料会是永久的。消费行为改变已最大的打击了实体零售和餐饮业，这个行业须要快速适应这个新现实，以演变后的形式走上复苏。
第一太平戴维斯（Savills）报告指出，乌节一带零售租金去年第四季加速下滑至每方英尺23.50元，因为它继续受到缺乏游客的打击，楼面空置率环比进一步增加2.5个百分点，达到11.6％。业主需要保留受欢迎的零售品牌，并且需要改变租户组合以吸引国内购物人群。
因疫情被网上平台颠覆 实体零售产生巨大转变
报告指出，实体零售在冠病大流行疫情过后，将因被网上平台颠覆，而有巨大的转变。
另一方面，市郊地区零售楼面租金的跌势减缓，环比跌6.9％至每方英尺24.50元，因所覆盖的人口更多，购物人流更好。市郊地区零售楼面的空置率也有所改善，环比减少1.1个百分点至6.0％。
报告指出，随着冠病疫苗接种计划积极进展以及新楼面供应有限，零售领域料从飞坠的情况回稳，楼面租金的下滑预料在今年上半年缓和下来，在今年下半年开始横摆。
它认为，零售业者受到的打击将比餐饮业者严重，虽然无法从统计数字明显看出来。网上销售的爆炸式增长以及超市和电信器材销售的大增，可能部分抵消了营收的下跌。但网上销售的持续增长并没帮助本地零售商和商场业主。由于零售占多数商场的净可出租楼面的60％至65％，业主将须留意零售业来年的表现。
由于楼面供应减少了28万平方英尺，净楼面需求在连续三个季度下跌之后重新转为正数，整体楼面空置率创五个季度来第一次下跌，在第四季跌至8.8％。
