先说吃的。有一回，我们办公室刚好有一场傍晚6时的会议，七八个组员决定叫外卖晚餐，因为既经济实惠，又方便省时，工作效率当然也会提高。餐点算是准时送达，大家都很高兴。便当盒打开了，大家翻找一番，就是不见刀叉。我们叫的是西餐呀，有鱼片、猪扒、牛扒，没有刀叉无法开动。餐馆管理层应该制订条例，外卖餐盒的餐具餐巾不可缺少，外卖送出前一定要检查。
现在各行各业竞争激烈，大家感叹生意难做，钱难赚。因此，服务业的公司管理层更应该知道，良好的服务才是在激烈竞争中脱颖而出的法门。员工在销售、送货或安装时，服务态度要好，做事要周到，公司的生意才能兴隆。
说起我们的各行各业，我们在日常生活中接触的多数跟服务行业有关。衣食住行，柴米油盐，都离不开服务业。老板们也许不知道，服务业里的员工素质真的不如人意，应该赶快提升，积极改善。
新加坡是讲效率的国家，但服务精神和态度也应该赶上效率的脚步。我不知道服务业员工的待遇和福利，也许还有改善的空间，但这样的服务态度让我无法认同这家公司的经营理念和手法。
其次是送货服务。不久前买了两台电视机，送货时间是上午11时至下午2时。两个工作人员的工作态度和服务精神有很大的改善空间。他们一人负责一台电视机，其中一个把较小型的电视机扛到二楼，三分钟就安装好。问我有没有买数码电视接收器，没买的话就得自己去买来装。我拿出数码电视接收器让他帮忙安装，他一分钟装好，下一分钟教我怎么换频道，前后五分钟。后来我才发觉，天线要放在高处，影像才会清晰。他们只是把天线放在电视机后面。
楼下那个工作人员只用五分钟就装好较大型的电视机，开了一个频道就表示电视操作正常。两人来去如风。隔天，儿子问网络电线等“配件”时，才知道他们没把电视配件都装好。这样的送货及安装服务实在有必要提升。
