记者凌晨3时再次走访牛车水巴刹,尽管是深夜时分,巴刹却灯火通明,8个摊位正在忙碌中,巴刹犹如正常营业中,唯独少了顾客。
摊贩在该处处理食材,获市镇会批准。
摊贩获批处理食材 市镇会将增清洗次数
牛车水大厦巴刹和熟食中心小贩商联会主席林玉铭透露,商联会批准摊贩这么做,接下来将规定摊贩如何妥善处理垃圾。
其中一名摊贩受询时仅称,他们没有进行零售,只是回到摊位处理食材,另一名摊贩则说,他们都会在凌晨1时左右回来,早上8时工人开始施工之前就会离开。
牛车水大厦巴刹关闭进行翻新装修,竟有近10摊鱼肉批发商凌晨回到呛鼻石灰味弥漫的巴刹,杀鱼、砍肉、宰田鸡。
他受访时指出,有些摊贩是批发商,巴刹装修期间,他们仍需交货给临近的商家,商联会因此同意让不到10组摊贩,在非施工时间回到档口杀鱼砍肉。
“处理食材的工作都在摊位内进行,并不会受油漆、铺砖等小工程影响。此外,摊贩也都有自己的水供和电供。”
记者在现场逗留约一个半小时,亲眼目睹约9辆送货罗厘进出,卸货不久后又把一篮又一篮的新鲜鱼肉搬上车送走。
记者走访现场了解情况,附近商家揭露,每天凌晨都有鱼贩回到巴刹杀鱼,批发到其他地方,地上的鱼水却没有清理干净,使到鱼腥味越来越重。
他也提到,商联会将与市镇会合作,规定摊贩将要丢弃的食物垃圾装好丢在垃圾收集中心,并且跟装修商安排,让清洁工人每天早上定时前来清理垃圾,避免引发臭味。
针对垃圾槽的反馈,市镇会表示每天都会进行清理,但接下来会提早来收垃圾,不让垃圾在收集站存放过久。
据观察,现场有4摊鱼贩在杀鱼,也有两摊猪肉贩在切猪肉,以及两摊田鸡贩在现场屠宰田鸡,而且处理的货量不少。
牛车水大厦今年3月关闭,进行为期三个月的周期性维修和重新装修工程,但有居民向《新明日报》申诉,尽管巴刹无人做生意,近期却传出恶臭和鱼腥味。
新桥大厦一名水果商则说,这里最近出现小飞虫,把她叮咬得痛痒不已,需要涂抹药物来舒缓,臭味也导致她位在一楼的店铺生意下跌超过50%。
请求经一番讨论后获得批准,不过摊贩必须在装修工人早上8时进来前就离开,而且摊位也得做好遮盖工作。
5楼居民都能闻到臭气熏天,底层垃圾槽无人清理,也引来老鼠飞虫,商家纷纷叫苦。
此外,市镇会也将增加清洗次数,以及将大型收集桶往收集站内部移。
他指出,每个档口都有水电供应,规定他们要在早上8时之前离开也是为了顾及卫生。
无人清垃圾 引老鼠飞虫
商联会将规定 妥善处理垃圾
住在附近5楼的薛女士(74岁)就说,她在约两周前就有因为忍受不了臭味,白天只能到朋友“避臭”一整天。
附近杂货商黄先生就指出,最近相信是因为在进行地砖装修,垃圾车无法驶到底层清理垃圾,垃圾才会累积到发臭。
会议上,许多售卖鱼肉的摊贩提出特别请求,希望在关闭翻新期间,能特许他们进入地下一楼的巴刹。摊贩们解释,这是为了让他们履行合约,继续为其他餐厅提供新鲜食材。
虽然巴刹摊位有水有电,空气中弥漫着一股呛鼻石灰味,卸货处也堆有装修工程留下的瓦砾,送货罗厘就停在一旁。
惹兰勿刹市镇会在回复《新明日报》询问时表示,翻新工作每隔7年进行,去年12月也曾和商联会及小贩就此举行会议。