南洋古早味咖啡“摇身一变”，转型成为时尚潮流新饮品？
冰沙系列以南洋咖啡和茶，外加椰糖、鲜奶以及淡奶油调制而成。试喝了两种口味后，我个人偏好奶茶沙冰（GM TEH BBliss）。奶茶与椰糖完美的融合在一块，甜甜冰冰的滋味是个不错的消暑良品。至于咖啡口味的，记者觉得咖啡和椰糖都属于重口味，因此味道感觉上，不能很完美地融合在一起。
- 从8月28日至8月30日，客人在不同时段、点不同餐点可享有50%的半价优惠。
- 同时，每日首50名消费满$15的顾客，可在点赞追踪该品牌的IG和FB之后，免费兑换一个布袋和创意贴纸。
- 从8月31日至9月6日期间，不同时段、不同餐点将享有高达30%的折扣。
8月28日正式在Funan Mall开张的Butter Bean咖啡馆，将本地人熟悉的南洋咖啡和茶“时尚化”，推出烤布蕾（Creme Brulee）系列及沙冰系列，也将本地人热爱的口味做成厚土司。
- 焦糖咖啡制作过程
为了抢攻年轻化的市场，Butter Bean对一些南洋经典饮料进行了调整。
开店促销
平日比较爱喝奶茶的我，在这系列上更喜欢前者多一些。因为焦糖的香气，刚好呼应浓郁的南洋咖啡味，两者互相衬托，香味浓郁却不会过于甜腻，推荐大家若前往必点一杯试试看。
特别的是，除了一般的水煮蛋之外，也可选择溏心蛋。使用真空低温烹调法（sous vide）烹煮的溏心蛋，对爱食溏心蛋的记者来说简直是福音，蛋黄口感粘稠而绵密，刚刚好。再搭配面包和咖啡，就是一顿让人充满能量的道地早餐。
为庆祝新店开张，咖啡馆首三天也将举行50%的促销，往下阅读了解更多。
店内不论是饮料、面包、餐点都是现场制作的，除了保证食物新鲜之外，也能让公众参与制作过程。
南洋经典早餐，除了饮料之外，当然少不了面包及鸡蛋。Butter Bean 一共有8种口味的厚土司，能同时满足嗜甜嗜咸的群众。
记者试喝了“咖啡烤布蕾拿铁”（BBrulee Kopi Latte）和 “奶茶烤布蕾拿铁”（BBrulee Teh Latte）之后，对饮料的甜度颇感意外。虽然蒙上了一层烤焦糖奶盖，然而合起来堪比一般Kopi Siu Dai（咖啡少奶少糖）的甜度，对时常喝Siu Dai咖啡的我来说刚刚好。
- 土司制作过程
想吃饱一点的公众则可从咖喱鸡饭、虾面、卤肉饭等主食中做出选择。
烤布蕾系列（$3.20）
公众能现场目睹制作过程
冰沙系列（$3.50）
改革经典饮料 推出新口味
套餐（$5.80）包含一片厚土司、2粒鸡蛋以及一杯饮料，若想升级去其他特制饮料系列需要额外加钱。
摩登化的经典南洋早餐
除了早餐之外，店里也有售卖三明治及主食，三明治共有4种酱料（蒜香芝麻酱、黑胡椒酱、咖喱酱、千岛沙拉酱）供公众任意搭配。个人推荐炸鸡三明治（CFC Crispy Fried Chicken, $4.60）搭配咖喱酱，酥脆的炸鸡牌搭配松软的烤吐司散发阵阵香气，再搭配辣中带甜的咖喱酱，十分美味，饱足感是一般女性的午餐分量。
面包物语集团（BreadTalk）推出新概念咖啡馆“Butter Bean”，主打美味又好看的道地美食及饮料。
南洋经典早餐，除了饮料之外，当然少不了面包及鸡蛋。Butter Bean 一共有8种口味的厚土司，能同时满足嗜甜嗜咸的群众——其中包括花生与草莓果酱、鸡肉松、炼奶美禄、牛油咖椰、牛油砂糖、牛油芝士、芝士日式炒蛋、巧克力等口味。
