其他受访食客也认为，如果能在关店后进行清理会更好。
食客申诉，在咖啡店吃饭时，遇上清洁工打扫天花板，结果灰尘乱飞，弄脏食物。对此，咖啡店回应，打扫时都会封锁区域。
“我买好面，正准备要吃，对方竟开始打扫，让我觉得很不卫生。我去提醒管理人员，他们只是用塑料带围起那个区域，然后继续清理。”
对此，咖啡店负责人吴福平说：“这方面，我们还有改进空间。不过，咖啡店晚上11点关门，清洁工作的安排不方便，才会选择人流少的下午清理。”
延伸阅读
食客建议打烊后才打扫
这起事件发生在义顺51街第504座组屋楼下的咖啡店。食客朱源明（61岁，德士司机）申诉，他上星期六（11月23日）下午约3时到咖啡店用餐，看见一名员工举起扫把打扫天花板，灰尘纷纷落下来。
朱源明说，他再次去找管理人员，但对方仍不听劝。为此，他通知了当局。
记者日前走访咖啡店，负责人吴福平（65岁）受访时说，咖啡店每个月清理天花板一次，每次都会用胶带把清理区域与其他食客隔开。“由于下午时段没什么人，因此才会展开清理工作。事发当天，坐在清理区域的三个人是摊位助手，其他顾客都坐得很远。”
朱源明认为，即使对方将清理区域隔开，灰尘还是会被扫得四处飘散，对于食客来说，用餐环境并不卫生。
