由荷兰室内垂直农业公司Growy在樟宜物流中心设立的垂直农场,占地8000平方米,运用多项先进自动化和创新技术,每年有潜力生产最多500吨的蔬菜和香草。

室内垂直农场一般会控制环境湿度和温度,为作物提供最佳生长条件。

东部新设高科技室内垂直农场,采用科技小范围控制温度和湿度等元素,为不同农作物生长需求调节环境,有助于降低能源耗损和提高产量。

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有别于多数为整个生长环境设定相同条件的农场,Growy划分了“适应气候区”(Acclimatised Climate Cells),以根据各个农作物的生长需求,创造不同的微气候。

另外,农场的空气处理装置除了调节温度,也能捕捉植物在蒸腾过程中释放的水蒸气,并凝结成水。这些再生水将用于冷却,协助节约用水和降低冷却设施所需的能源。

许宝琨说,我国土地有限,目前只有约1%留作农业用途。这意味着须要优化和增强农业用地,以更少的资源种植更多的作物。

他提出,要以具生产力、适应气候和节约资源的方式实现这个目标,科技与创新是关键推动力。采用各项科技和创新的Growy农场,就为新加坡希望发展的农场类型,提供一个良好典范。

农场还采用全自动化系统,将幼苗从准备室运送到16层的生长空间,再到采集区,有助于精简人力。

永续发展与环境部兼人力部高级政务部长许宝琨医生星期五(11月15日)在农场开幕仪式致辞时说,这种精准的农业做法,不仅减少不必要的能源消耗,也能最大限度提高产量。