该供应商的网站显示,公司在2012年成立,原本制作印度薄饼(thosai)面团,随后发展到提供超过30种健康食品,也售卖全素食和清真(Halal)食品。
此外,供应商的场所地砖破裂且肮脏,厕所墙壁也被发现有污渍。供应商也被指把办公室区域改造成包装区。
案展到明年1月24日审理。
另一控状显示,载送食品的车后端也有三只蟑螂。
根据控状,持有食品生产执照的Suvai Foods被指在今年2月21日,没有确保场所的卫生。
被控上庭的供应商是位于阿裕尼4道的Suvai Foods。该公司共面对三项违反食品销售法令 (Sale of Food Act)的控状。
该供应商的食品处理场所被发现多处有活蟑螂,包括包装区域。其中,放有椰子酸辣酱包装的篮子、在准备煎饼的区域如风扇底下、保丽龙盒子里、食物处理器和碾米区域都有蟑螂的踪影。
延伸阅读
准备煎饼等的地点发现活蟑螂,地板也肮脏满是破砖,办公室还被违法改造成包装区,印度食品供应商被控上法庭。