永续发展与环境部兼人力部高级政务部长许宝琨医生（左四）早前与新加坡食品局及渔业等代表到澳大利亚考察。图为西澳初级产业和地区发展部在珀斯的鱼苗孵化场，专门培植黄尾鰤鱼和澳洲肺鱼，并展开相关研究。（新加坡食品局提供）
两个小组委员会的成员来自不同背景，包括学术界、农业、自然组织和政府机构。他们将发掘研究契机，并寻找适合可持续和高效养殖鱼类的地点，以及确保水产养殖业更可持续和更具经济效益。
新加坡食品局成立两个小组委员会，集思广益加强我国水产养殖业的效率和可持续性，以实现在2030年可持续生产满足国人30%营养需求的农产品。
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永续发展与环境部兼人力部高级政务部长许宝琨医生，星期三（11月1日）在第二届全球农业食品科学研讨会（Global Agri-Food Scientific Symposium）致辞时说，全球气候正在发生变化，“我们不能继续以不变应万变，指望全球农业食品系统，能够继续满足现行粮食需求。”
另一方面，食品局、新加坡国立大学和经济发展局，星期三与农业科技企业先正达（Syngenta）签署谅解备忘录，合作研发可以提升农产效率的蔬菜品种。这项合作旨在激发热带蔬菜生产的创新，同时加强我国的粮食安全。
这两个委员会分别是可持续水产养殖小组委员会，以及高效水产养殖小组委员会。它们将共同拟定“新加坡水产养殖计划”（Singapore Aquaculture Plan）。
他说，通过新加坡食品故事科研计划，我国已投入超过3亿元资助创新研究项目，以应对各种农业食品业的挑战。政府接下来将资助两个新项目，提升农业食品的研发。
全球农业食品科学研讨会是新加坡国际农业食品周的活动之一，由食品局和国大联办，邀请本地和国际研究机构的科研人员与业界代表，就可持续城市农业和未来食品趋势展开讨论。
许宝琨说：“寻找可持续和高效养殖的新方式很重要，技术和创新提供了许多可能性，但要解决农业食品多方面的挑战，关键也在于打造促进研究的环境，以及国际组织、学术界、消费者和政府的合作。”
