含超标植物天然毒素 食品局召回德国产麦脆饼

若食用含有莨菪烷类生物碱的食品，可能导致呼吸和心跳加快、瞳孔放大、口干、腹泻和精神错乱等短期症状。

这款麦脆饼由Walluco有限公司进口至我国，受影响的产品重量为125克，最佳食用期限是2024年3月4日。食品局目前已指示进口商召回受影响批次的产品，召回行动正在进行中。

食品局说，已食用受影响产品的消费者若担心健康情况应及时求医。公众可联络售卖产品的商家寻求协助。

因含有超标的植物天然毒素，新加坡食品局下令进口商召回德国生产的“Dr. Schär Knusperbrot”牌麦脆饼。

食品局星期二（7月11日）发文告说，欧盟食品和饲料快速通报系统发出通报，召回德国生产的麦脆饼——Dr. Schär Knusperbrot，因为食品内含有超标的莨菪烷类生物碱（tropane alkaloids）。

莨菪烷类生物碱是各种植物产生的天然毒素，其中包括阿托品（atropine）和东莨菪碱（scopolamine）。产生这类天然毒素的植物种子，可能在收割过程中意外混入其他谷物，进而流入食品供应链。