联合国粮农组织（FAO）经济师穆斯达法说，包括印度、巴基斯坦和泰国在内的北半球主要生产国将于5月和6月开始播种，而大米价格上涨，加上有更多肥料供应，这些国家的农民因此会把更多面积用来种植大米。

国际谷物理事会（IGC）的数据显示，全球大米种植面积预计将从1亿6374万公顷，增加到2023/24年度的1亿6570万公顷；全球产量则预计会从5亿零930万公吨攀升至5亿2149万公吨。

全球最大的两个大米出口国印度和泰国最近收获的淡季大米产量已超越去年水平，当地农民正在为未来几个月的播种做准备。

（新加坡路透电）大米价格上涨，促使亚洲农民扩大种植面积，亚洲今年的大米产量预计将攀升，缓解去年产量出现七年来首次下降后，人们对大米供应量的担忧。

在泰国，今年淡季农作物的产量则预计会增至510万吨，比一年前增长24%。

印度冬季播种的大米从一年前的1850万公吨跃升至2280万公吨，这主要是因为去年9月至10月高于平均的降雨量允许农民扩大种植面积。

不过，天气仍然是亚洲大米产量的关键。克拉布说：“人们担心厄尔尼诺现象对亚洲降雨的影响……这些天气系统持续的时间和强度将是最终影响产量的条件。”

IGC市场分析员克拉布说：“（大米）价格上涨，我们预计这会带动2023/24年农作物的播种，特别是在主要出口国。”