星期天(6月18日)中午,新丝路促进会、大唐文化、牛车水大厦小贩商联会与新加坡艺人公会,在牛车水民众俱乐部举办了“魅力无限牛车水”系列活动的首场公益午宴,为年长者送温暖。
负责策划活动的大唐文化创会会长廖顺建受访时说,这项名为“小贩办桌传美食~群星欢唱献爱心”的活动旨在将小贩美食、歌台文化与社区公益活动相结合,为年长者的生活增添快乐。
歌台文化与小贩文化相结合,唤起味蕾与视听的双重感官回忆,250名乐龄中心的年长者受邀一同欢度端午佳节。
活动当天恰逢父亲节,通讯及新闻部长兼内政部第二部长杨莉明出席活动时向主办方、善心人士和全新加坡的父亲表达了谢意,并和陈建彬等歌台艺人一起献唱了一曲《感恩的心》。
芽笼东老人中心当天有32名员工和义工,负责接送年长者、摆放桌椅餐具、端菜收菜等工作。
廖顺建说:“‘魅力无限牛车水’系列活动将在中秋、冬至还有农历新年,举办特色主题的公益宴席。我们会有不同的节目、不同的牛车水美食。”
在中心做了八年义务工作的罗宝芳(52岁,销售员)说,她的姑姑曾获得义工的关怀和帮助,她在耳濡目染下开始当义工,希望能尽自己的一份力,为年长者送上温暖。
下一场“魅力无限牛车水”活动是中秋公益宴会,将在9月3日举行。主办方希望能与会馆、旅游局等机构合作,发扬本土文化,并惠及更多弱势群体。
她受访时说:“这是我第一次参加这样的大型活动,由于要准备50只鸡,我们早上六点就开始忙了。”
宴席的餐食全由牛车水熟食中心的摊贩制作。去年接手亨记鸡饭的黄得僖(31岁)为了供应此次活动的白斩鸡,特别雇了四名帮手。
主办方共设50桌宴席,其中包括130名芽笼东老人中心和120名牛车水乐龄活动中心的年长者。