受禽流感疫情、饲料及运输成本上涨等因素影响，全球多个地区近期陷入鸡蛋荒，价格一度创新高。

新加坡食品局批准进口来自印度尼西亚的鸡蛋，将本地鸡蛋的来源地进一步增加到18个。

本地农场产的鸡蛋目前占总供应量的近三成，而即将建造的我国第四座鸡蛋农场将加强鸡蛋供应的稳定性。当这座农场完全投入运作后，本地的鸡蛋生产量将能应付消费者一半的需求，向我国的“30·30愿景”迈进一步。

永续发展与环境部长傅海燕星期一（4月3日）在脸书贴文宣布这项消息时指出，允许印尼鸡蛋进口让本地供应更加多元。

食品局则说，将继续认证更多鸡蛋来源国，并鼓励食品行业让鸡蛋来源多元化。

最新获准进口的鸡蛋产自印尼爪哇西部万丹省西冷市（Serang）的Panamping农场。

我国进口的鸡蛋须符合食品局严格的食品安全及动物健康标准。目前新加坡人吃的鸡蛋有大约七成是进口的，2021年从泰国、澳大利亚、西班牙和波兰等地进口的鸡蛋占总供应量的21%，同2019年的2%相比有着大幅的增加。来自马来西亚的鸡蛋比率则相应下跌，占52%。

新加坡鸡鸭出入口商联合会秘书长马琼就受访时告诉《联合早报》，目前鸡蛋价格保持在一个比较高的水平，主要是因为生产成本非常高。

我国的目标是在2030年生产足够农产品来满足新加坡人三成的营养需求。

食品局星期一也在脸书贴文指出，本地鸡蛋来源地已经从2019年的12个增加至目前的18个，但当局预计鸡蛋的供应仍可能因为鸡只疾病爆发和供应中断出现波动。

傅海燕也说，没有哪个国家能幸免于全球食品供应不确定的影响，她呼吁新加坡人灵活地选择食物与食材，适应新的供应来源。

我国刚在去年12月批准文莱鸡蛋入口，来源增加，价格并没有下降。根据财经信息服务公司CEIC网站的数据，2023年2月鸡蛋的平均零售价格为每10个3元3角9分，与前一个月价格相比持平，而这个价格比起冠病疫情暴发前徘徊在2元4角的平均售价，已经高出一元。