她也提到,现在也会尽量减少在外头的时间。“今天是因为女儿吵着出门,我们才带她来商场逛逛,以前可能会待三四个小时,但现在最多两个小时就会回家。”
“平时到了周末,商场电动扶梯都挤得满满的,到了下午时分,餐馆外也仍在排长龙,但今天不见人龙,电动扶梯还有移动空间,显示人潮少了。”
为减少送餐延误,送餐平台如Grab和Deliveroo善用科技,包括数据分析等观察订单情况,调派送餐员,以即时做出调整。Foodpanda也鼓励顾客尽可能提前预订餐点,或在下午5时前或傍晚7时30分后才订餐,以避开开斋时间。
记者昨天(5月8日)走访城市广场(City Square Mall)和实龙岗NEX购物商场时发现,商场内有多名安全距离大使,一旦看到访客靠得太近,就会上前提醒保持安全距离。
在本地有三间分店的云海肴餐馆营运总裁蔡咏颔说,本周末门市约八九成的座位已订满。外卖和送餐预订也比一般周末多了三四成,餐馆是在星期三和四接到大部分预订。
“这可能是因为家庭无法在外大组用餐,选择在家吃饭。”
为吸引更多送餐员接订单,一些送餐公司推出额外奖励。林姓Grab送餐员(58岁)透露,这个周末送的每个订单会收到多五角钱,一天要是能完成30个订单,就可拿到多达40元的额外奖励。
莆田餐馆发言人说,顾客和职员的安全是首要考量。餐馆已向职员讲解了安全管理措施,前线经理也会格外小心,确保顾客能继续安全地在餐馆用餐。
新加坡樟宜机场集团去年8月推出了全岛送餐服务Changi Eats。集团陆侧特许经营部副总裁冯俊平透露,相对一般周末,该平台母亲节周末接到的预订增加了多达三倍,甚至超出去年圣诞和元旦的预订量。
在城市广场经营服装生意的林姓老板(58岁)说,生意好不容易恢复到疫情前约70%水平,现在条例收紧,政府鼓励公众不要“趴趴走”,加上网购压力,生意估计会下滑一半。
冯俊平说,为应付更高的订单量,公司增加了物流运作的人手,Changi Eats规划团队的职员也随时待命。
在NEX服装店工作的邱舜妹(37岁)也指商场人潮少了约三成。
母亲节周末碰到社交聚会限制收紧,更多家庭因此选择打包和送餐,带动了送餐平台生意,订单比一般周末增加多达三倍。公众减少外出,邻里商场人潮也减少多达一半,商家感叹生意难做。
城市广场的室内悬空吊网游乐场Airzone总经理何家辉(31岁)说,社区冠病病例回升,公众谨慎看待,减少外出,商场人潮少了约一半,游乐场的访客也少了多达五成,不少顾客也推迟了本周末的预订到一个月后。
陈宝丽(33岁,公务员)说,加上弟弟一家,家庭成员就有六个人,已超出在外用餐的每桌五人限制,因此决定在家庆祝母亲节。“我们应该会叫外卖,要是真的很难订,就会外出打包。”
公众谨慎看待减少外出
新加坡樟宜机场集团全岛送餐服务Changi Eats平台母亲节周末接到的预订增加了多达三倍。云海肴餐馆本周末门市约八九成的座位已订满,外卖和送餐预订也比一般周末多了三四成。