贸工部兼文化、社区及青年部政务部长刘燕玲受邀出席颁奖礼并致辞，她鼓励囚犯在服刑期间多学技能、增强就业能力，同时也呼吁社会给予前囚犯第二次机会，帮助他们重返社会。
今年获得比赛冠军的是45岁的阿敏，他掌勺的黄姜米粉搭配马萨拉鱼和阿扎酸菜，被赞构思巧妙、摆盘精致，获得一致好评。
担任此次比赛主席的狱署长潘永泰（52岁）受访时说，希望通过烹饪比赛帮囚犯培养或重拾对烹饪的热情，未来可投身餐饮行业。
妹妹西蒂（40岁）受访时说，最初得知哥哥决定参赛时一家人十分惊讶，因为他此前从未参加过任何美食比赛。
阿敏在谈及获奖感想时说，他的人生依旧有很多地方需要改进，希望这次烹饪比赛能成为一切改变的开始。
“可是当我们一家人尝到他的决赛作品时，都禁不住地说‘好吃’。父亲和二哥大快朵颐，只剩了一点给我品尝。”
元宵节前一天，12名入围黄丝带烹饪比赛决赛的囚犯在家人的见证下迎来最终赛果。有家属在颁奖典礼上激动落泪，为囚犯们终有所学感到宽慰，期盼他们未来能凭一技之长回归社会。
2021年黄丝带烹饪比赛颁奖典礼昨天下午2时在樟宜监狱中心举行，囚犯家属则早早抵达樟宜监狱联系中心，通过平板电脑与场内连线进行实时互动，一同见证比赛结果。
当冠军人选出炉时，在场的阿敏父亲与妹妹忍不住替他欢呼叫好，妹妹看着屏幕上领奖的哥哥一度眼含热泪。
