向被投诉摊位购买猪肉的蔡姓妇女（74岁，退休）专程从巴西立来到勿洛北的这座巴刹，她说：“我光顾这摊很多年了，对猪肉的品质很满意，摊主都会处理干净，所以我也很放心。”

读者说：“我也看到供应商员工送货时，有生猪肉掉在地上也会若无其事把肉捡起放回去。巴刹地上很肮脏，摊主过后再把这些猪脚卖给顾客，实在很不卫生。”

在同个巴刹经营猪肉摊的默文（61岁）说：“由于供应商一般在半夜送货，自己也没有看过送货时的情况。但供应商会把猪肉放进档口，我开档时也会仔细检查和处理猪肉，确保品质。”

猪肉摊贩道歉 承诺确保卫生

食品局在受询时证实接获投诉，并表示正在调查。

其他猪肉摊摊主受询时指出，大多数摊主都会将钥匙交给供应商，让他们直接把猪肉放入摊位内的冰柜。

食品局发言人说：“食品业者须确保食品卫生符合标准，包括正确存放生冷食材，一旦出现任何卫生疏漏，当局将毫不犹豫采取执法行动。如果有公众发现任何违规的食品业者，也可通过食品局网站举报。”

他承诺，接下来会让供应商把肉放入档口，确保卫生。

读者在勿洛北1街第216座巴刹拍摄的照片显示，猪肉供应商半夜送货到巴刹时，把约30只猪脚放在巴刹地板上。

记者昨天早上走访巴刹，被指不卫生处理猪脚的猪肉摊贩方喜寿（58岁）对此道歉，并解释：“由于档口内的空间不足，供应商送货也赶时间，我就叫他先把货放在地上，但我都会把这些猪脚加工处理和清洗，确保干净才卖给顾客。”

公众拍到猪肉供应商的员工将冷冻猪脚放在巴刹地板上，指出这样的做法很不卫生，向当局举报。新加坡食品局证实接获通报并正在调查。摊主为此道歉，并承认因摊位内空间不足才将猪脚放在地上，在售卖给顾客前，已把猪脚清洗干净。

另一名顾客谢水锦（71岁，退休）则表示不能接受摊主的做法，并说：“我担心猪脚上会残留细菌，尤其在疫情期间，会暂时停止向这个摊位购买猪肉。”