食品局发文告指出,进口商Yu Fish 私人有限公司接到挪威供应商通知,一批在7月25日生产的三文鱼(Atlantic salmon)被发现含有李斯特菌(Listeria monocytogenes),当局已指示进口商召回产品。已购买产品的顾客在食用前应煮熟三文鱼,烹煮过程可杀菌。
不清楚是否购买受影响产品的顾客可回到零售店查询。食用受细菌感染食品可能导致身体不适症状如发烧、肌肉酸痛、泻肚子等。
一款从挪威进口的三文鱼被发现含有李斯特菌,新加坡食品局已指示进口商召回产品。
公众在准备食物时应注意卫生、并煮熟鱼类和海鲜食品,降低受细菌感染的风险。