杨老板透露，小吃店昨早才买进一批生肉，在停电后他连冰箱都不敢打开，深怕影响里头的猪肉和排骨。

小吃店杨姓老板（34岁）说，停电时段刚好碰上午餐时间，在电磁炉无法使用的情况下，他根本无法煮面。

《联合早报》也已电邮雅吉拱廊管理层，但截至截稿时间仍未获回复。

断电的情况直到下午4时许才开始逐步恢复。

莱佛士坊雅吉拱廊（The Arcade）其中两层楼昨午（1月7日）停电将近五小时，多家商店因无法照常营业而蒙受损失。

35岁的汪姓女店员说，今天有一单生意必须完成，不巧遇上停电事故，同事只好大老远跑到加冷的工厂去完成影印的工作。

根据记者观察，受影响的楼层黑漆漆一片，而且非常闷热，小吃店的店家反映，有食客用餐到一半遇上停电，只好利用手机照明继续进食。

停电事故发生在昨天中午12时左右，停电的是雅吉拱廊的一楼和二楼，受影响的单位大约有40个，其中大部分是钱币兑换商。

另外，在一楼提供影印服务的ACS Copy Services也因停电，复印机无法操作而流失至少八名顾客。

因停电关系，钱币兑换商无法提供收据，显示钱币兑换率的电子屏幕也无法启动，钱币兑换生意都被迫停顿下来。

他说：“现在是月初，一般生意会比较旺，因为很多人刚领薪水会来换钱，停电让我流失不少顾客，损失估计达四位数。”

他说：“幸好白米饭已煮好，还可以卖饭，有些客人还利用手机照明，继续吃午饭。”

据了解，停电事故是因其中一个单位的电源出现问题所导致。

钱币兑换商Westin Exchange老板欧玛尔（56岁）受访时说，他在雅吉拱廊营业两年，过去停电一两次都不超过半小时，停电四五小时还是第一次。