新加坡很少尝到新鲜无花果，也没有看过无花果树。毗邻嘉义的云林县林内乡有专门种植无花果的达莉农庄，吸引爱吃水果的游客专程到访。

无花果并不是台湾的原生水果，早期在台湾非常少见，也没有专门种植无花果的果园，后来随着人们的见多识广，加上人们越来越注重养生食疗，无花果蔚为流行。

农庄也可买到自家生产的相关产品，无花果晒干后烘烤20多个小时制成无花果干；纯鲜果发酵后制成无花果醋，都是很受欢迎的健康食品。

达莉农庄从日本引入土耳其品种的无花果，搭建棚子为果树遮风挡雨。果园标榜健康养生，不用农药，因而须要更细心呵护。走在温室里温度偏高，但果农已习惯这样的环境，每天在温室里活动。无花果的采收期很长，每年的6月到翌年2月，每天都可以采收，天气热的时候甚至一天采收两次，以免水果过熟。

丰硕果园：牛奶香瓜、小番茄

嘉义近几年来致力于发展农业科技，栽培出许多优良瓜果产品，位于水上乡大仑村的丰硕果园便是农业科技化的典型例子。

达莉农庄坐落在云林县林内乡重兴村，土名“芎蕉脚”，顾名思义早期是以种植香蕉为主。不过，今天来到这里已经看不到香蕉了，农民纷纷改种其他经济价值更高的农作物。达莉农庄的大片农地原本种的也是稻米、丝瓜、苦瓜等传统农作物，10年前改种无花果，走健康路线，也规划为休闲农场，开放给游客参观，让更多人前来贴近自然，享用健康水果。

游客出发前可携带机票+一晚住宿证明，前往台湾观光局新加坡办事处（30 Raffles Place #10-01 Chevron House）索取。为数不多，送完为止。电话：62236546。

柳丁采果期是在每年的12月中至翌年2月初，也是到访的最佳时期。果园一年到头开放，不同时节有不同景观，看不到成熟的柳丁，也可以看看其他瓜果，赏花游园，贴近自然。提前预约的话，也可安排DIY活动，制作果冻、果酱，试吃品尝。

彰化

剑门生态花果园：柳丁、金桔

农场目前有六栋温室，以牛奶小番茄、牛奶香瓜和神农御食米三种商品为主，也积极研发番茄制品、香瓜酒、文创类相关产品。2013年起，采收季节开放给游客进入采果观光，并通过采果过程，介绍农业相关的生产、种植以及采收等作业流程，让游客除了采果、吃果，还能对台湾的农业有进一步的了解。

无花果是健康水果，富含纤维与多种有益人体的物质，最大的特点是：一般水果吃的是果，无花果吃的是花。无花果不是没有花，而是花藏在果实的内部，表面上看不出。食用的部分，其实是把整个果实连花带果一起吞下，也因此含有更多健康益处。

不同果园里各有不同水果，果农也各有自己的一套经营模式与种植模式。近几年来，许多果园纷纷对外开放，让游客走进果园，贴近当地生活，体验旅游景点感受不到的乡土风味。观光果园里除了让游客试吃和购买当季水果，也提供导览解说分享心得，并且在特定季节推出广受欢迎的“采果乐”活动，让游客体验从果树上采收水果的乐趣。

达莉农庄：无花果

牛奶小番茄从8月开始栽种，11月至翌年5月采收。6月份和7月份轮到香瓜，种植两个月后即可采收，再种植下一批的番茄。我在9月底到访，正好是香瓜的采收期，但香瓜比较娇贵，一株只生长一个水果，不开放给游客自行采果，只能进入温室里拍照参观，听老板讲解香瓜的生长与种植，现场试吃。为了让游客体验更加丰富多元，丰硕果园结合周边地区的八家农场共同行销，游客可购买和品尝附近生产的花生、芝麻等相关产品。

为鼓励更多游客到台湾农场体验采果乐趣，台湾观光局目前推出“采果抵用券”，游客凭券可前往指定农场免费采果。

原来，大村乡早期以柑橘为主，家家户户都种植柳丁。60年代，果树感染病毒，柳丁树大量枯死，果农纷纷改种葡萄，结果发现种出来的葡萄品质良好，经济价值也更高，彰化渐渐成为巨峰葡萄之乡，声名远播。

农场主人沈家原本种植水稻，打拼一甲子，第二代主人沈朝富原本在科技公司担任主管，为了与父母团聚，在2011年放弃高薪回乡务农。接手后以管理国际企业的行销经验管理农场，慢慢由一般农业转型成温室精致农业技术经营，建立科技化温室管理设施，使用大量鲜奶和天然有机肥料，种出高品质的小番茄与香瓜。牛奶香瓜曾在嘉义县甜瓜节竞赛胜出，牛奶小番茄曾荣获嘉义县严选伴手礼。

彰化也是台湾的水果大县，尤其大村乡的巨峰葡萄更是名声响亮。果农大多种植葡萄，剑门生态花果园种的却是柑橘类水果，而且是祖传柑橘专业园区。

台湾观光局送采果券

赖家的这片果园，从老板的曾祖父那一代就开始种树，一些果树还是由阿公亲手嫁接种植。大村乡果树发生问题时，果园在父亲的细心呵护下得以幸存，成为乡内唯一保留的柑橘园。

云林

台湾中南部的嘉义、云林、彰化的好些果园在特定季节推出“采果乐”活动，让游客体验采收水果的乐趣。

今天的果园里种植了椪柑、美人柑、柳丁、金桔、金枣等各种柑橘类水果，保留了阿公流传下来的许多果树与经验。果园称为“剑门”，用的也是阿公的名字。整个园区占地1.5公顷，果树都有一定的年龄，包括许多20年以上的老树。柑橘类的果树是越老越好，枝叶繁多，生长出来的水果果皮更薄，味道更甜。

采果券有效期至11月30日。

嘉义

台湾是水果王国，水果种类丰富，一年当中不同季节都可尝到多种优质水果。驱车在台南的嘉义、云林、彰化地区，极目都是大片大片的果园与农地。

采果券可在遍布全台各地的84家果园使用（包括上述三家），票券含果园导览解说，采果或水果加工体验，清洁费及服务费，市价180新台币（约8新元）的果品或制品。因果树生长受季节及气候影响，请于出发前一周向果园确认，并预约及确认营业时间。

园区里种植柳丁的部分，整理出一条柳丁隧道，平时是绿色隧道，到了冬季柳丁成熟时，树上挂满金黄色柳丁，也就成为极具特色的黄金隧道。柳丁又有“添丁”的寓意，很吸引新人到此拍摄婚纱照。园区里的另一拍照热点是一棵斗笠造型的树屋，小朋友可以爬到树上，在树屋空间里玩耍。