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日本研究证明，糙米饭的升糖指数比白米饭低得多。吃糙米对糖尿病患者尤显有益，因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。
降低胆固醇含量是糙米的另一大好处。
近年来，人们对糖尿病的健康意识已大为提高，对吃糙米的益处也有了更多认识，不少人开始尝试把糙米加入日用饮食。
金飞人牌香糙米由黄南美公司经销，有1公斤、2.5公斤和5公斤装，售于各大超市如Giant、百美、迷你市场，网店如Redmart、Qoo10等。
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预防心血管疾病
金飞人牌香糙米为100％泰国顶级的全谷糙米，每一包都有80％糙米加上20％红糙米，富含丰富的维生素B和维生素E，有助提高人体免疫功能，促进血液循环。
此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，也有利于预防心血管疾病。
很多人在烹煮糙米时，都会先花费时间浸泡糙米，以便用较短的时间煮熟，并且让它的口感变得较软。如今，金飞人牌推出了泰国香糙米，强调烹煮前无须浸泡，省时又便利。
谈到糙米的益处可说是老生常谈，尤其是提到糙米和糖尿病的关系，很多人都了解是因为糙米能更好地控制血糖。
当然，糙米也能有效调节体内新陈代谢、内分泌异常等，有助控制体重。另外，糙米也比白米更有饱足感，吃了后，饱足度会维持得更久，不容易饥饿。
与白米相比，糙米是只去壳而未经碾磨的米，因此保留了营养丰富的麸皮（bran layer）和胚芽，也保留了比白米更多的钙、铁、镁、蛋白质、膳食纤维、维生素B群、维生素E和植物营养素。这是因为米中有六到七成的维生素、矿物质和大量必需的氨基酸都聚积在外层组织中，而白米虽然洁白细腻，但营养价值已在加工过程中有所流失，剩下的主要是碳水化合物和部分蛋白质，营养价值比糙米要低多了。
无须浸泡香糙米
降低胆固醇含量
糙米含有胚芽，因此其中的维生素和纤维素的含量都很高，常吃能起到降低脂肪和胆固醇的作用，改善血液内的总胆固醇含量及低密度脂蛋白。由于膳食纤维中有些成分如果胶可结合胆固醇，木质素则可结合胆酸，使其直接从粪便中排出，从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇，由此降低体内胆固醇含量，有预防相关疾病的作用。
