材料丰富，价格实惠的盆菜哪里找？以“老火汤”扬名本地美食界的沈希师傅，五年前连同女儿晓芬推出$138怀旧木桶“香港围村盆菜”，结果在三天内卖个满堂红！
金鸡年到来，原材料样样起价，今年鲍鱼更是一鲍难求，但沈师傅仍然推出$138盆菜。
怀旧木桶分两层，外层是高级原木特制木盆，内层是不锈钢内胆，和一般的瓷盆大不同。吃完盆菜后，精致的木桶可变身为花盆，储物箱或供精美摆设之用，一物多用。
“双龙出海”两款任选
丰富食材包括：原只鲍鱼、海参、带子、发菜、大白菜、芋头、云耳、莲藕、鸡腿、花菇、元蹄、大虾，共12种材料。两款食材一样，只是分量不同。
鲍鱼一鲍难求
刚当选美食至尊2016中部Top 3大奖的沈希师傅，在来临的金鸡年，更来个“双龙出海”，除了传统的$138木桶盆菜，另外推出足够十人吃，售价$188的铸铁不粘锅盆菜，让读者有两种选择。铸铁不粘锅的品质坚固，不会打破，吃完盆菜，用来煮火锅、煲汤，都非常合适。
原价$168的木桶盆菜，在这个月20日前预订，特价$138，只限300个。预订热线86066936已经开放，多个提货地点遍布全岛，可参阅刊于本报的广告。
沈希师傅表示，铸铁不粘锅盆菜用的是真正原装十头大鲍鱼，十人份$188的价格，是非常实惠的，但由于货源有限，预订得趁早。
为回馈顾客多年的支持，薄利多销“益食家”，五年来保持原价，每逢新春佳节，年年皆是抢手货。
过年吃盆菜，象征来临的一年盆满钵满。