在试过的菜色中，我特别推荐炭烤盐焗走地鸡（每只$24），鲜鸡与桂皮、八角、当归、花椒等香料混合，以荷叶包裹，砂锅里盐焗一个多小时后，就可以尝到鲜甜多汁的美味。限量制作，尽早预订。

电话：64651698

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地址：27 Cosford Road. Singapore 499549

为室外用餐，陈永康师傅（原名陈勇华）特别开发新菜单，菜色有炭烧焗白鲷鱼（100克$7）、炭烧鲜虾（每份$16）、烤三层肉（每份$16）、堂灼啦啦（每份$18）等，以上菜色强调原汁原味，只要配上餐馆自制的酱汁，就能吃得开心。

陈玛俐

除了美食，这里的酒品也设计得用心，除一般啤酒，这里也提供近20种日本Sake供选择。

新的“家”餐馆的所在地有田园，有古迹，有室内和室外用餐的地方。凉风习习的晚上，在户外用餐，是一种情趣。