（转载自《简易滋补汤：48款滋补靓汤茶饮》，海滨出版（马）私人有限公司）
1.全部材料洗净；南瓜连皮切块，去籽。
核桃 75克
材料：
眉豆 75克
养生小贴士：胃口欠佳者、小朋友及老人可多饮用淮山汤，有利吸收营养。
做法：
食谱
淮山 38克
南瓜 1/2个
功效：醒脾开胃，润肺利水，补肾，利五脏，理中益气。帮助脾胃虚弱及胃口欠佳者吸收营养。
2.将2.5公升清水煮沸，放入全部材料，再次煮沸。转小火煮约2小时，下盐调味即可。
花生 75克
花生眉豆核桃南瓜汤
相关推荐
小企业家义卖自制品 收获课本外的知识
这阵子，谢家四名兄弟姐妹谢义合（11岁）、谢仪慧（10岁）、谢义仁（7岁）和谢仪欣（5岁），在父母谢杰勋（48岁）和冯淑欣（41岁）的指导督促下，忙着联手制作烘焙格兰诺拉麦片（granola）。他们将于来临周末（11月16日及17日），参加由非营利组织Peace of Art举办的第三届永续圣诞节市集（Sustainable Christmas Market）慈善义卖会，经营档口售卖格兰诺拉麦片。希望孩子多探索学习谢家四名兄弟姐妹，自2021年开始经营这个“家庭生意”，主要在教师节、圣诞节售卖，顾客可于社交媒体Instagram（@2brothersn2sisters）订购。母亲冯淑欣说：“孩
独自带娃 挑战多收获更多
独自育儿（solo parenting）在新加坡越来越普遍。无论因伴侣旅居海外还是经常国外出差，留守的一方短期内须独自承担育儿责任。这个角色不仅要求他们在育儿和家庭生活中独当一面，往往还要兼顾事业压力。刘进慧（39岁）在12年前创办了本地内衣品牌Perk by Kate，目前是公司首席执行官；她也是两名孩子的母亲，育有4岁女儿和2岁儿子。刘进慧接受《联合早报》访问时透露，自丈夫尤孝淮（40岁，律师）2022年9月派驻香港工作后，她便开始独自育儿，承担更多家庭责任。幸运的是，她在育儿道路上并非孤军奋战，其家公、家婆和女佣在她加班或出差时都提供支援。虽然如此，她依然面临不少挑战。耐力的考验刘进慧说
为智障女规划未来 七旬父学会放手
俗话说，养儿一百岁，长忧九十九。对林志帆（74岁）来说，女儿林忆洋（48岁）令他特别忧心。林忆洋因为智力低下，父母出于保护她，从小到大对她呵护有加。2023年底，一直负责女儿生活起居的妻子因病逝世。这让林志帆意识到，提高女儿的独立性，以及为女儿未来的生活做安排，是当务之急。林志帆坦言：“妻子的离世对我影响很大，我们十多岁就认识，相守60年。我目前还在工作，是一名侍酒师，必须经常出国工作，过去育儿事项多交由妻子处理。现在年纪大了，得想想女儿未来的生活。我希望提升女儿的生活技能，未来能独立生活。”他近期给林忆洋报名参加由触爱社会服务（Touch Community Services）推出，并获新加
母子共同打理书店 为特需儿未来铺路
走进位于国大医院医疗中心的孺尊（Dignity Mama）二手书店，26岁的陈睿主动上前握手问好，眼前这位年轻人彬彬有礼，颇具“店长”风范。七年来，他与母亲江素君（59岁）一起在书店工作，这不仅是他们的谋生方式，也是母子之间的情感纽带。江素君原是一名拥有20年教学经验的华文补习老师，为照顾两个儿子，尤其是有特殊需求的长子陈睿，她毅然放弃工作，选择陪伴孩子成长。江素君受访时说，当医生告知陈睿患有唐氏综合征那一刻，她并没有沉溺于悲伤，而是迅速行动。她为陈睿安排早期干预治疗，积极为他的未来铺路。注重社交能力和生活技能“像陈睿这样的孩子，需要更多时间和耐心教育，比起学术表现，我更注重他的社交能力和生活
宝宝性别揭晓派对 重仪式感之余别忽略父母感受
姚慧颖（33岁，经理）今年6月怀孕中期时，举办了一场宝宝性别揭晓派对（gender reveal party），邀请亲友参与。当时适逢端午节，怀的又是龙年宝宝，加上丈夫吴俊颖（34岁）是新加坡龙舟国家队（壮龄组）副教练，所以夫妇特地设定龙舟主题派对，还想了个创意名称“龙粽登场”。姚慧颖在网上订购龙舟设计装饰，揭晓时喷撒蓝色纸屑，代表胎儿是男孩。她说：“我们邀请大约40名亲友一起聚餐吃粽子，分享喜悦。”姚慧颖认为现代家庭庆祝婚嫁、宝宝满月、百日宴等方式近年稍有改变，点子也越来越多元。她说：“我们在疫情期间结婚，当时婚礼虽然比较小型，没那么铺张，但亲友们可以更好地参与，分享我们的喜悦。同样地，宝宝
订阅新闻速递