为期10天的第三届圣淘沙名胜世界“街边小食”美食节,将一直举行到这个星期天(5月12日),适逢母亲节,不妨带妈妈去圣淘沙走走,品尝东南亚国家的特色小吃。
在美食节能品尝的小吃不胜枚举,包括雅加达著名餐馆Waroeng Kita带来的美食如东爪哇风味的印尼炸鸡,搭配叁峇辣椒酱,十分惹味;有40年历史,天天有人排队的曼谷Zong Khamoo餐馆,最著名的是用独家配方焖煮的焖猪脚饭;台湾高雄三味巧崇德店的筒子米糕,是用竹筒烧成的糯米饭,配有弹牙猪肉和浓稠酱汁;台湾台中面廊的担仔面,汤头清淡而不单调,满溢虾仁的香气;2014年入围越南顶级厨师名单的Steven Long的招牌牛肉河粉,牛肉软嫩;来自马来西亚的美食包括吉隆坡厨留鲜福建面、槟城林兄弟炒粿条、吉隆坡洪茶馆猪肉粉、Projek椰浆饭的龙虾椰浆饭等。
本地著名小吃则有郭源发如切薄饼、Wishing Upon a Cake的立体图案果冻蛋糕。
24个摊位售卖的小吃风味各异、各具特色,一年也只有一次机会可以一网打尽本区域的特色小吃,不要错过机会了。美食节营业时间是从上午9时起到晚上10时。
今年的美食节汇集了来自本区域的24个摊位,其中14个是专程为美食节而来的新摊位,其他10个是原本设在马来西亚街边小食中心的摊位。