作者:陈立

书名:滋味人生

你可听过关羽一代战神和吃有关?中国才是生鱼片的发源地?新疆菜里有东北菜的影子?走西口对饮食产生了哪些影响?广东人为什么喜欢吃烧鹅?本书作者围绕美食讲故事,说历史,谈文化,看人生。内容包括贵州泡出来的“酸酸酸”,陕西的“无所畏”,绍兴的“无所谓”等等。(友联)

出版:中信