与此同时，位于北京西城区抄手胡同64号的繁星戏剧村第五剧场传来阵阵爆笑声，名为“京酿喜剧”的脱口秀周末会正在火热上演。
《大真探赵赶鹅》出品方、北京抓马爱克斯文化传媒策划主管石榴接受《联合早报》采访时说，越来越多年轻人热衷于到胡同小剧场看演出，除了喜欢胡同的情调，胡同小剧场全景沉浸式互动演出，对年轻人也非常有吸引力。
范楷受访时说： “老宅破旧，年久失修，房屋主梁都要塌掉了，可独特的调性丝毫不减，这是传统办公楼没有的。”
不过，记者走访时也发现，遍地开花的胡同文化空间，并不都像77文创园那样受年轻人欢迎。有些文创园内容雷同，基本上都是以“书店+咖啡馆+办公楼”为经营业态，有的则缺乏文化氛围，有的文创园甚至看不到一家文创企业。
破败逼仄的院落被修葺一新，空间上也扩展到200多平方米，由此还带火了“糖房咖啡”的品牌。如今“糖房咖啡”已成了连锁网红店，在社交媒体小红书上，不少年轻人将“糖房咖啡”列为京城胡同必打卡的宝藏咖啡馆。
对于热衷胡同更新改造的范楷来说，老宅越是破旧不堪，就越让他感到兴奋，“因为能想象出改造完的样子”。
胡同里空置的老厂房、腾退的大杂院于是扎堆变身为文化创意园，书院以及会馆，其中大量网红胡同聚集的东城区就有数十家文创园。
事实上，北京城市总体规划出台后，老城加大了维护和升级改造力度。更新改造后的胡同普遍整洁干净，有些还十分时尚前卫，1990年代经典胡同剧《贫嘴张大民的幸福生活》里那种逼仄杂乱、一家八口人挤在20平方米平房的窘迫环境已经很少见。
杜璇（24岁，咖啡师）曾热衷于到不同风格的网红胡同文创园打卡，可她现在不再喜欢去拍照了。她受访时说：“文创园人少景好确实好出片，可大家都去拍，拍出来的也都差不多，就觉得没意思了。”
东城区一处由大杂院改造而成近千平方米书院里，入驻的绝大多数是少儿课外兴趣培训班；距离书院100米左右的另一家文创园也是鲜见文创企业，近2000平方米的园区只有一家与文化有关联的旅游公司。
2017年出炉的《北京城市总体规划（2016年-2035年）》明确提出，老城不能再拆了，要整体保护胡同肌理和院落格局。胡同里的不少大杂院、老厂房等在大量原住民外迁后，这几年纷纷更新改造为先锋剧场、潮流民宿，以及文艺范儿十足的书店、咖啡馆以及办公空间，吸引众多年轻人前来打卡，这也让老城胡同渐渐变得年轻起来。
霓虹灯闪烁的胡同歌舞厅里，摇滚青年狂放不羁地宣泄自我，隔壁派出所的民警在为接连的凶杀案彻夜难寐，大杂院的街坊邻里则在不紧不慢摇着蒲扇聊着天....
老城升级改造 北京胡同环境改善
在他看来，老宅焕发活力，周围原住民也获得利好，这才是胡同更新改造的意义所在。他说：“几个建筑师小伙子正喝着咖啡，聊着工作，邻居大妈按门铃进来借瓶醋，这样的场景，才是糖房好玩的地方。”
范楷说，他没料到糖房咖啡会火起来，最初的设计也只是“为了给民宿体验增加附加值”。
清华大学建筑设计研究院第八分院项目主持人范楷，五年前与合伙人创办索柏设计事务所寻找办公空间时，在北京西城区小糖房胡同，发现一处130多平方米、建于民国时期的私人住宅。
北京东城区美术馆后街77文创园300平方米的剧场里，一百多名观众沉浸在互动话剧《大真探赵赶鹅》的演出中。他们化身为老街坊、摇滚青年或片区民警，与近在咫尺的演员们“飙戏”，一起穿越到1990年代北京胡同的凶杀案现场。
胡同里各种气氛热烈的演出吸引文艺青年趋之若鹜，本报记者在胡同剧场体验时发现，在胡同小剧场里看演出，要比在大剧院里轻松自在，不必正襟危坐，还能带上饮料入场。
范楷和他的合伙人深挖老宅的空间潜力，将六米高的平房隔出上下两层，最终设计建成三间Loft格局的民宿、一间能容纳10人的工作室，以及上下通透的共享咖啡馆。
老厂房大杂院扎堆变身文创园未必都有文化氛围
北京市的“十四五”规划以及2035年远景目标提出，让蓬勃兴盛的文化产业为首都发展提供强劲动能，利用老旧厂房拓展文化空间，打造更多网红打卡地。
胡同居民的生活环境大有改观，但老城胡同毕竟处于寸土寸金的东西城，也是首都的核心区。通过“腾笼换鸟”，同时注入高附加值的文化产业，吸引年轻人入住，让老城胡同变得年轻时尚，是政府进行老城更新改造的一项重要内容。
老城不再拆，也意味着北京老城由大拆大建转向精细化管理，以“绣花功夫”的方式进行修缮保护。不少设计师由此加入胡同民居的更新改造，打造适合年轻人生活居住的空间，也为胡同注入时尚元素和新商业业态。
她以《大真探赵赶鹅》为例说，这部互动话剧自3月初在77文创园上演以来，已有1万3000多人观看，多数为年轻人，互动位置的票基本在开票15分钟内即售罄。
烟火气、文艺范、怀旧感把年轻人带回老城的胡同和旧厂房。不过，当千篇一律的文创园遍地开花，这股由网红风潮带起来的新鲜感还能持续多久却是未知数。
小剧场的票价一般不高，花几十元（人民币，下同，1元人民币约0.2新元）到百余元就能看场演出，与看电影的花费相差不大。
