中秋团圆夜 嫦娥送月饼

内陷有胡椒粉、玫瑰糖、橙皮、油葱、青葱等材料的月饼，你吃过吗？这不是什么创新月饼口味，而是拥有近100年历史的海南月饼！海南月饼也称为海南酥盐饼。据了解，现在海南岛或已找不到酥盐饼。想吃，就只能在新加坡买来品尝。想知道海南月饼味道究竟是怎样、它为什么差点绝迹，本集《一点就懂》为你介绍这个传统饼食的故事。赶紧点击观看视频吧！从一年一次到全年供应提起酥盐饼，不得不提1926年在“海南二街”巴米士街（Purvis Street）创立的海南饼店南同利。由于制作工序繁琐，南同利一年只做一次酥盐饼，就在中秋节来临之前。因此，海南酥盐饼也被视为海南月饼。南同利结业数年后，第二代王其莲和儿子钟川2013年开始

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你自认属于新潮月饼派，还是喜欢传统月饼多一些？你是“吃了再说”派，还是为了健康只浅尝月饼？无论你属于什么“派别”，了解一下各种月饼的营养成分，或许能帮助你选择吃什么月饼、怎么吃、吃多少等。下面还附上健康吃月饼的贴士，将它们记下来，即使今年想放纵一下自己，还有明年后年可以继续努力。完整报道：月饼聪明食法健康中秋8攻略