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配合周年庆推出的新品“饮茶茶壶包”(一个$2.40),包裹着桂花乌龙茶莲蓉馅。外形小巧可爱,是师傅一个个手工捏成,只能限量供应。

酒楼从中选出九款,以$2.40特价推出(一笼两件),优惠期从9月13日至11月30日。它们是芋茸带子、梅菜扣肉包、南瓜石榴、龙须带子卷、黑蒜虾饺、芋丝金瓜糕、墨鱼饺、大吉哈哈球、乌达烧卖。

做为芋头粉丝,记者喜欢以芋丝和金瓜做成的芋丝金瓜糕,切块煎至微焦带脆。另一款芋茸带子像迷你版的佛钵飘香,乌打烧卖也吃出新意。

小巧可爱的“饮茶茶壶包”,包裹桂花乌龙茶莲蓉馅。(酒楼提供)

饮茶酒楼(Yum Cha)于2000年在牛车水开业,曾经是本地人熟悉的点心去处,但这几年好像有点被遗忘了,淹没在一众中国餐馆之中。适逢24周年纪念,酒楼推出年庆菜单,希望借此唤醒大家的记忆。

乌打烧卖是南洋风味版本的微辣烧卖。(酒楼提供)
  • 地址:20 Trengganu St #02-01 S058479/ 6 Changi Business Park Ave1 #01-33 ERS BizPark @ Changi S486017
  • 电话:63721717/ 67891717

年庆菜单有24年来的年度畅销点心,好些是不在现有菜单上的限时产品。

芋茸带子和芋丝金瓜糕分别在2002年和2008年推出。(酒楼提供)