营业时间：11am-3pm/ 5pm-9.30pm
随着两国门户进一步开放，更多新加坡人北上到马来西亚游玩，去到怡保老区应该会去回味“老黄芽菜鸡”和“德记炒粉”吧！回看过去两年，很多人都像记者一样，常在新加坡寻觅马来西亚风味，要感谢这些料理慰藉了游子思乡之情，以及老饕思食之苦。
#B1-85/87 Katong Shopping Centre S437844
小吃推荐鲜甜八爪鱼（$10），氽烫的八爪鱼加上大量新鲜炸蒜米。记者光顾多次，吃过不太鲜美的，不过大多数时候都没有失望，蘸点撒了花生碎的辣椒酱肯定好味。酸柑啦啦($8）有惊喜，酱汁带泰式酸甜特色。香炸猪肉和炸鸡中翅香脆够味。
地址：865 Mountbatten Rd
Blk 9 Toa Payoh Industrial Park S319061
“德记仔”是由三名来自怡保的厨师合开，和怡保德记没有直接关系。之所以取名“德记仔”是因为对怡保人而言，“德记”二字代表当地味道的炒粉。
营业时间：11.30am-3pm/ 5pm-10pm
招牌炒粉是月光河（$5.50）和大碌面（$5）。月光河是在河粉炒好盛碟后打上一个生鸡蛋，趁热跟河粉混合一起吃，非常香滑。河粉是特地从怡保进口，比较薄滑。大碌面其貌不扬，黑碌碌的，但炒得非常入味，最重要的是猪油渣下得足，还有本地煮炒少见的粉肠。
所有炒粉都是一碟碟分开炒，单单这一点就肯定比预先炒好河粉备用，接到订单时只是炒配料淋在河粉上的煮炒好多了！摊位请了多名头手，所以上菜速度还是很快。
炒粉一碟碟分开炒
电话：80229233
只是，纵然是一水之隔，在本地的马国料理有时味道相差很远。原本记者对“怡保德记仔炒粉”也没抱太大希望，没想到镬气和风味都有，虽然还是无法与怡保的比较，毕竟食材和水质不同。因为靠近工作地点，记者后来多次带马国友人光顾大巴窑摊位，大多数人吃了都觉得不错。该工业区食堂吸引到许多食客，一群人前去就很有目标地直接走向“德记仔”。
