五彩缤纷的建筑

许多年前,世界顶级的音乐家、指挥家、歌唱家及舞蹈家都曾带着他们的作品来到维也纳寻找一个舞台,因此,无论来维也纳多少次,看一场演出都是必做之事。维也纳最出名的音乐厅是音乐协会大楼(Wiener Musikverein)的金色大厅(Groer Saal)。顾名思义,金色大厅自然是金碧辉煌,同时,它“鞋箱”般的设计,对于混响的延长及声音共振的效果,让它成为举行音乐会的最佳场所。金色大厅几乎每晚都有莫扎特音乐集锦表演,这是绝对不能错过的项目。相较于旅客较为熟识的金色大厅,维也纳国家歌剧院(Wiener Staatsoper)则更受当地人的青睐。

画丛中寻找故事

在维也纳,与莫扎特和茜茜公主相关的建筑中,最具有代表性的是圣斯蒂芬大教堂(St. Stephen's Cathedral)和美泉宫(Schnbrunn Palace)。因此,来维也纳旅游有条不成文的规定,那就是“不看美泉宫和圣斯蒂芬大教堂就不能说到过维也纳。”这趟旅程是我第三次游览维也纳,旧地重游自然要有新感觉,在游览过大众景点后,挖掘维也纳的小众特色成了我此行的目的。

金碧辉煌的音乐舞台

维也纳咖啡馆

如果说奥地利存在着一种基调,那一定是浪漫圆舞曲的风格。圆舞曲中最著名的莫过于奥地利作曲家小约翰·施特劳斯所创作的《蓝色多瑙河》。作为奥地利的首都,多瑙河贯穿维也纳市区,而那浪漫动听的音符就像这座城市的血液一般,充满它的每个角落。每当提起维也纳,除了经典的圆舞曲,大家最先想到的一定是它的代表人物——莫扎特和茜茜公主。莫扎特虽出生于萨尔茨堡,但距离它294公里以外的维也纳才是他一生创作高峰时期的住处。至于以美貌闻名的茜茜公主,是奥地利在位最长的皇后,她与奥地利皇帝弗兰茨·约瑟夫一世的凄美爱情故事流传至今,维也纳是他们举行隆重婚礼的地方。

维也纳的咖啡不仅仅在于它的独特,更在于它的浪漫,选择在哪里度过一杯咖啡的闲暇时光也是有学问的!诗人彼得·艾顿伯格就说过这么一句话:“我不在家,就在咖啡馆,我不在咖啡馆,就在前往咖啡馆的路上。”其实这句话就出自被称为世界最美的咖啡厅之一——维也纳中央咖啡厅(Café Central)。成为诗人之后,艾顿伯格几乎以中央咖啡厅为家,在这里留下了许多名作,他甚至在咖啡厅去世。因此,在中央咖啡厅的入场区放着艾顿伯格的雕像,永远为他保留着一个座位。

美景宫分为上宫和下宫,欧根亲王本住在下宫,并打算把上宫打造成花园及休闲娱乐场所,但随着需求的变化,他重新打造并搬入了更加宽敞和华贵的上宫。美景宫最吸引我的地方就是被改建成美术馆的上宫,它收藏了19世纪到20世纪毕德麦雅(Biedermeier)时期的画作,镇馆之宝正是古斯塔夫·克林姆特(Gustav Kilmt)的《吻》(Der Kuss)。和第一次在卢浮宫见到《蒙娜丽莎》一样,《吻》前站着乌央乌央欣赏此画作的人们,但不同的是,《吻》用了大量的金箔和银片,以及富有强烈装饰效果的画风,让整个作品看上去金光熠熠。有些画作会随着时间的变迁而褪色,但克林姆特的《吻》看上去却那么崭新,似乎是在诠释永不褪色的爱情。

公寓的外墙上布满了各色颜料,规则又随意地如小孩子的画作,就连地板都是用彩色的方砖铺成的。整座建筑就像一块巨大的调色盘,而色块里的窗户高低参差不齐,大小不一,像是随意插进去的一般。凡事喜欢规整的我,反倒觉得这些不对称有着别样的美感。百水先生认为人们不应该住在单调的建筑中,这几栋五彩缤纷的楼便是他为了打破常规而创造的作品。他把百水公寓比作一个旅程,“一个画家把梦想倾注到住宅的旅程”,一个没有直线、规律和呆板的创作。

吃是旅途中必要的一环,也是一个城市文化的一部分。很多人都知道,维也纳咖啡(Viennese coffee)是奥地利最著名的咖啡。相较于普通咖啡,它多了鲜奶油和巧克力的甜美,喜爱它的人甚至发明了三段式品咖啡步骤——先尝一口冰凉的奶油,再品味略苦的咖啡,最后才是让人幸福的巧克力。

美景宫(Schloss Belvedere)是奥地利18世纪前期最优秀的将领——弗朗索瓦·欧根的夏季住所,它庞大的规模和名气虽不能算是维也纳的小众景点,但许多旅客的目光都被更加豪华的美泉宫吸引,因此忽略了美景宫的美丽。

金色大厅和国家歌剧院都设有站位,表演开始前几小时售卖站票,给临时决定想要观看表演的观众们一个抢票的机会。这个新鲜的体验我也在金色大厅感受了一番。很多站在我身边的“站神”们都感叹在维也纳生活的人是幸福的,看一场音乐会需要的不过是临时起意的冲动。

维也纳国家歌剧院是世界上最古老的歌剧院之一,1869年开放后,这里曾演奏过莫扎特的《唐·璜》《费加罗的婚礼》《魔笛》,以及贝多芬的《费德里奥》等名作。虽然歌剧院有六层,100多个包厢,但每当有演出的时候仍然是一票难求。我提前预订了一张芭蕾舞表演的票,身边的人们各个盛装出席,不免让人有种置身于电影中的错觉。有不少打着领结的老人家搀扶着老伴来看表演,大概观赏演出是奥地利人生活中不可缺少的小情调吧!

阿尔贝蒂娜博物馆(Albertina)是我此次旅行的小确幸,它虽然位于维也纳的中心,但在旅游攻略中却甚少被提及,我也是误打误撞来到这里。阿尔贝蒂娜博物馆曾经是哈布斯堡(House of Habsburg),后来被重建为艺术博物馆,向人们展示从法国印象派到近代约150年的艺术史。让我印象最深刻的是它的“从莫奈到毕加索”画展,带着我从印象画派开始,走过点彩画派、野兽派,一步步走向超现实主义和立体主义。在整个观展过程中,你可以看到同一个画家在画风上不断地尝试和突破,以及他们通过画来阐述的人生转捩点。托尔斯泰有句名言:“一个人为了要把自己体验过的感情传达给别人,于是在自己心理重新唤起这种感情,并用某种外在的标志把它表达出来——这就是艺术的起源。”喜悦最为明显,画布上满是姹紫嫣红的绚丽;悲伤最为感染,白色都能有千种层次。每张帆布都是一个故事。

历史悠久的咖啡馆自然值得一去,但很多时候,藏匿在城市角落的咖啡馆才是最具有特色的。在参观粉红教堂——耶稣会教堂(Jesuit Church)后,我恰巧经过一家名叫Fenster Café的小咖啡店,与其说它是咖啡店,不如说它是个咖啡“窗口”。坐落在街角的它虽不起眼,但却是全球排名前50的咖啡店,它的咖啡甜筒(Cornettoccino)更是吸引了许多咖啡爱好者的眼球,不只模样新颖,也让人回味无穷。

“色彩斑斓”并不只是一个可用来描述画中景象的词,它也可以用来描述建筑,就如百水公寓(Hundertwasser House)。百水公寓由奥地利艺术家、建筑设计师百水先生(Friedensreich Hundertwasser)设计,建造于1985年。它像极了一个微型的巴塞罗那,但用色更为鲜艳、稚嫩,被形容成一幅儿童的水彩画。

以前旅游的时候,我总希望能打卡每个热门景点,害怕自己错过些什么,但这几年重游旧地,才更加觉得旅行应该学会随遇而安,走走停停,少了走马观花,反而在常规安排以外多了点街角遇到的意外惊喜,比如偶然参观到的展览,碰巧逛到的个性小店。有时候,不刻意反倒能让我们看到一个城市更与众不同的样子。

三访奥地利首都维也纳,不再走大众观光路线——作者在古老的维也纳国家歌剧院站着听一场音乐会,误打误撞来到阿尔贝蒂娜博物馆观赏画展,在藏匿城市角落的咖啡馆品尝独特好滋味,感受到小众景点的特色与魅力。

另一家较为有名的咖啡馆是拥有187年历史的萨赫咖啡馆(Café Sacher Wien)。除了咖啡之外,许多人都因为这里的萨赫蛋糕(Sacher Torte)慕名而来。据说萨赫蛋糕起源于奥地利皇家,它是茜茜公主每日的下午茶必备,甚至每年的12月5日被定为全国萨赫日。手握一杯咖啡,坐在古典雅致的咖啡馆里,再细细品尝一口配上鲜奶油的萨赫蛋糕,仿佛自己就是奥地利贵族。