（作者是《联合早报》采访组副主任，新报业媒体学院副院长）

有一次在义顺的一家咖啡店吃早餐，隔壁桌坐着一对中年夫妇。丈夫吃到一半，跟妻子说，他肚子痛，要上厕所。妻子指着茶水摊的方向，说厕所就在那里。丈夫皱眉头说，他不要用咖啡店的公厕，要到隔壁的商场找厕所。

业者都希望公众有责任心，有正确的心态，把咖啡店的公厕当成自家的厕所，多为他人着想。不要把大团的厕纸往马桶里塞；在盥洗盆漱口，记得把食物残渣清理干净；洗手后不要乱溅水，弄湿地板。

咖啡店公厕，给人怎么样的印象？一个字，脏。常常听到的投诉是臭气熏天、不通风、地板湿漉漉、马桶有污迹、盥洗盆积水，说多脏就有多脏。肮脏公厕排行榜，榜首非咖啡店莫属。

一名清洁工申诉，有名公众用厕所后，马桶冲不干净，反而怪自动抽水系统不好，还理直气壮说洗厕所是清洁工的责任。

保持公厕清洁，原来也是一门大学问，人人有责，必须靠大家的共同努力。

不久前媒体报道，巴耶利峇路的一家咖啡店，为了避免公厕被弄脏，把厕所上锁，要用厕所必须到茶水摊位拿钥匙。淡滨尼的一家咖啡店，因使用者没有公德心，把厕所弄得肮脏不堪，便禁止公众用女厕。

相信大家都有这样的经历，人有三急，除非是忍无可忍，否则不会使用咖啡店的公厕。

其实咖啡店公厕肮脏，也让业者很头痛，谁不想公厕干干净净？有咖啡店业者就说，投诉咖啡店公厕肮脏的是使用者，把公厕弄脏的，也是使用者。

新加坡管理大学2022年7月至10月，针对本地居民对公共环境清洁的满意度的调查显示，公众对公厕卫生的整体满意度下滑至81%，其中对咖啡店公厕满意度最差，从2021年的61%下滑至53%，小贩中心则从68%下滑至63%。

公共环境清洁满意度的调查显示，60%的人认为是使用者的责任，比前年的48%高。其余的认为是业者、清洁工等的责任。其实大家都有责任，清洗厕所只是一部分，公厕的设计，使用者良好的如厕卫生习惯，也对厕所卫生有影响。

保持公厕干净，到底是谁的责任？

咖啡店的客流量高，厕所的使用者众多，业者说人手吃紧，很难安排一个人专门清洗厕所。一些清洁工“身兼多职”，除了抹桌、清理碗碟，还要洗公厕。他们的挑战是，厕所永远都洗不干净。