旅行的价值和意义不应该被网上热传的画面所限。我和先生在旅途中,不时还是会收起手机,不受网络推荐支配,随心所欲选择要光顾的小吃店、要停留的地点,发掘旅行中的小惊喜。
就像我们所居住的酒店门口,就有一家“咖啡岛”咖啡馆。它不在任何的网红介绍中,只是含蓄低调地设在一座具复古风味的受保留建筑,在里面喝的不只是咖啡和抹茶,也是浓浓的怀旧情调。
从我们还没被卷入韩流的2011年,参加30多人旅行团游览多个经典景点,到疫情前后三次的自助旅行,到韩国旅行过四次。早期主要是我参考旅游博客、网络点评来规划行程,这一次儿子看了流媒体热门视频和社媒网红介绍后,出发前已经先点名要到广藏市场吃人气街头美食,甚至包括端上桌时还在盘子上蠕动的生鲜章鱼。
这个档口是广藏市场里多个售卖刀削面摊位中人气最高的一个。在流媒体播放前已经吸引不少访客,片子放映后更是客似云来。那天中午,约三四十人的人龙围着档口耐心地排队。我们边排队,边看着女摊主熟练地擀面、切面条,视线也不忘落在正专注用餐的食客身上,打量他们的盘中餐,心里先决定等一下要点的面食。
有时候,放下网红介绍和旅游指南,更能以没有羁绊的心情走出更宽广的地图。
然而,过于依赖社媒所呈现的美好体验,有时难免会局限旅行的创意与想象。对一些大量浏览社媒的年轻人来说,如今旅行比较多是印证几个网红热播的经历,而少了自己去探索的过程。这就好像靠着谷歌地图到达目的地固然快速便利,但满足感远不如自己手握地图,搜索解读找到自己想去的地方。
旅行的价值和意义不应该被网上热传的画面所限。
儿子这次的首尔行安排了与两个高中同学的聚会。一位通过本地大学的交换生计划,到韩国的大学浸濡几个星期;另一位只身到首尔当练习生追求梦想。三人自初级学院毕业一年后,以不同身份在异乡聚首,不一样的场景,酝酿着熟悉的感觉。
这就是旅行的魅力,无论疫前或疫后,即使要忍受一些不便,依旧让人向往。
慕名光顾市场面摊不是我们的主意,而是行前就从TikTok看到网红介绍,下定决心要吃遍市场所有知名档口小吃的儿子。
首尔街头四处都有大大小小的咖啡馆,这一次的旅行,我们也不像上两次,刻意到经常出现在韩剧的知名连锁咖啡馆如Angel-in-us、A Twosome Place、Hollys Coffee等,而是路过看到装潢温馨的小咖啡馆,就进去消磨一杯咖啡的时光。
(作者是《联合早报》采访组副主任)
在熙来攘往的韩国首尔市广藏市场,我们来到这次旅行的焦点之一,Netflix纪录片《街头美食》(Street Food)介绍的刀削面档口。
如果问我广藏市场刀削面的味道如何,我不记得了,但整个排队的过程、在零下一二度的冷天气,穿着厚厚的冬装,与一群陌生人并排坐在长凳上吃热汤面时烟气扑面的情景记忆犹新,比起食物的味道更难忘。
那里的好些咖啡馆,咖啡好不好喝还是其次,专属的自家风景才是卖点。在楼下点购平平无奇的咖啡,走上二楼落地窗,眼前豁然呈现一片独特的城市风情。两人手里握着温热的咖啡,坐看对面街的积雪与夜景。
在数码和流行文化相连的世界,我们虽然身处陌生的国家,也能接触熟悉的景象,甚至是认识的人。旅行除了是与风景的一次邂逅,也是与认识或不认识的人的另一种结缘。
数码化、社交媒体的风行改变了旅游的活动重点。网络上除了一般景点的介绍外,也多了很多个人入乡随俗,尝鲜体验的影像实录,吸引了众多的追随者。